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실험할 기회가 있다면 좀더 정확게 할 수 있을 거라는 아쉬움 또한 남는다.
6.참고문헌
<분석화학실험: 기기사용법/이동선/2001년>
<http://chemistry.sogang.ac.kr/lecture/db/012-008/file/Exp.4--pH%20measurement%20and.doc>
<일반화학실험,홍익대학교 화학
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적정법
가. Iodimetry
요오드 산화적정, 직접요오드법이라고 불린다. 요오드의 표준액을 사용하는 산화적정으로 요오드는 약한 산화제이고 강한 환원제만을 산화한다. 이 반응에 기초하여 요오드의 표준액을 사용해서 환원제를 적정한다. 산성
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분석화학 / 최재성 / 동화기술 / 1992, 초판 / page 100, 288~290
기본분석화학 / 박기채 / 탐구당 / 1987, 초판 / page 301~307 1. title 요오드법에 의한 비타민 c 분석
2. Date
3. Object 산화 환원 적정법 중 직접요오드 적정법과 간접요오드 적정법에 대
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산화물가 조사
REFERENCE
1. 이근보 외 2, 식품분석, 유한문화사, 2002, p293,277~280
2. 하정욱, 식품화학실험, 형설출판사, 2003, p150~151, p146~147
3. 신효선, 식품분석 이론과 실험, 신광출판사, 1983, p181, 185, 186
4. 이영근 외 3, 식품분석법, 형설출판사, 1998,
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