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없어서 유지의 산가 측정을 하게 되었다. 갑자기 하게 된 실험이여서 3개의 조가 같이 하였다.
페놀프탈레인 용액도 만들어야하고 부피 비를 달리해서 벤젠과 에탄올 혼합용액도 만들어야 했다. 공시험을 할 때 0.1N알코올성 수산화칼륨용액이
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산가를 통해 측정할 수 있는 실험이었다. 산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는 데 필요한 KOH의 mg수를 표시되는 것으로서 불포화 지방산 함량이 많을수록 산화에 노출될 위험이 높다는 사실을 확인할 수 있었다.
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실험의 요지
유지나 유지를 포함한 시료는 산패가 되면 유리지방산이 떨어져 나온다. 이 유리지방산을 알칼리 용액으로 중화적정 함으로써, 그 시료 안의 유리 지방산의 상대적인 양을 알 수 있기 때문에 산패의 측정 할 수 있게 된다.
이 때,
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결과 또는 대사과정에서 유리된 채로 존재하는 지방산 대략 10.0% Max ▶ 목적
▶ 장치, 재료 및 시약
▶ 실험 원리
▶ 실험 방법
▶ 실험 결과
▶ 고찰과 주의사항
▶ 결론 및 실험의 요지
▶ 참고사항
▶ 참고문헌
▶ SELF STUDY
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실험은 유지의 산가를 측정하는 실험으로 어떠한 식품에서 지방이 함유된 물질이라면 무엇이든 산가를 측정할 수 있는 실험이다. 주로 식용유, 버터, 라면, 튀김, 과자 등의 유지가공식품을 예를 들 수 있다. 유지의 산가측정을 통해서 지방이
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실험 장치 및 방법 33
3.1 모형말뚝 및 모형지반 33
3.2 하중재하 35
3.3 측정장치 39
3.4 모형실험 방법 42
제 4 장 연구결과 및 분석 45
4.1 개요 45
4.2 모형실험 결과 및 분석 46
4.3 수치해석 결과 및 분석 51
제 5 장 결 론 55
참고문헌 5
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측정 시 정확한 값을 측정하는데 한계가 있다.
오차 3. 실험 시 양손으로 두 물체를 잡고 대전시키기 때문에 양 손을 통해 방전이 될 수 있다.
오차 4. 실험 설계 조건3에서 대전물체의 가장자리에서 발생하는 전기력선의 휘어짐을 무시하였다.
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실험을 계획했고, 실시하게 되었다. 이 실험은 총 3인의 피 실험자를 ‘1to50‘이라는 오랜 시간을 들여 집중력을 개선하는 인지훈련 게임을 활용해서, 다양한 음악을 들으면서 문제해결 작업을 빠르게
해내는 순서를 측정해 인지수행능력의
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실험을 진행하였다. 입사각을 두 광원 모두 40°로 고정한 후 제작된 광학 소자에 입사시켜서 나타나는 0차광과 -1차광의 위치 및 각도를 측정하여 분광기의 성능을 평가하였다. 이론상 442nm의 파장이 40°로 입사할 경우 -1차 회절광의 각도는 -14
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실험 계통도 등가회로
[그림 2]는 사고전류제한기의 실험 계통도를 나타내었으며 [그림 3]는 이 계통을 등가회로로 나타내었다.
사고전류제한기의 특성을 알아보기 위해 측정 대상으로 전압은 , , 전류는 을 측정한다. 는 전류제한기(SFCL) 양단
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측정을 하는 실험을 맡았습니다. 하지만 이전부터 행해진 룰을따라 이론을 확인하는 것이 이 실험의 주였습니다. 며칠을 걸쳐 다른 방법의 실험을 생각하다 만약 Magnetic bar만 있다면 세탁기와 유사할 것 같다는 생각이 들었습니다. 즉시 조원
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결과에 대해 최대한 구체적으로 작성해 주십시오.
3학년 1학기 화학공학실험이란 과목 수행 중 생긴 일입니다. 저희 조는 Diffusion 측정을 하는 실험이었는데 예전부터 많은 자료가 있어서 너무 수월하게 진행이 되고 있었습니다. 또한, 예전에
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실험에서 저희 조는 Diffusion 측정을 하는 실험을 맡았습니다. 하지만 이전부터 행해진 룰을따라 이론을 확인하는 것이 이 실험의 주였습니다. 실험진행을 하다가 저는 기존방식을 답습하는 실험이 아닌 보다 실용적인 실험을 하자는 의견을
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실험을 하자는 제안이 나왔습니다. 그러나 세탁기와 유사한 조건을 바탕으로 실험계획을 수립하는 도중 문제가 발생하였습니다. 세제의 분자량을 측정할 실험 기구가 교내에 없다는 점이었습니다.
책을 뒤져가며 해결 방안을 모색하던 중
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실험에서 저희 조는 Diffusion 측정을 하는 실험을 맡았습니다. 하지만 이전부터 행해진 룰을따라 이론을 확인하는 것이 이 실험의 주였습니다. 며칠을 걸쳐 다른 방법의 실험을 생각하다 만약 Magnetic bar만 있다면 세탁기와 유사할 것 같다는 생
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