생선조리법

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전문지식 280건

	돼지갈비찜과 생선양념구이 조리법 도 입 전 개 본시학습 본시학습 정리 돼지갈비찜과 생선양념구이 조리법 돼지갈비찜, 생선양념구이 조리법, 돼지갈비찜과 생선양념구이 조리법,	페이지 4페이지 가격 1,000원 등록일 2005.03.15 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	어패류(魚貝類 )의 조리[Fish and Shellfishehs Cook].ppt 생선의 선도 　2) 어패류의 선도저하속도에 영향을 주는 요인 　3) 어육의 선도와 맛 　4) 어육의 선도 판정법 　5) 어패류의 보관 4. 어취의 제거 방법 5. 어패류의 전처리, 조리법 　1) 어패류의 전처리 　2) 생선 조리법 6. 어종별 가 어패류의 종류와 분류 어패류의 조직과 일반성분, 어패류의 선도 어패류의 보관, 어패류(魚貝類 )의 조리[Fish and Shellfishehs Cook].ppt,	페이지 38페이지 가격 5,000원 등록일 2013.02.03 파일종류 피피티(ppt) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[과외]중학 가정2-2학기 중간 예상문제 13 게 익히는 방법을 모두 고르면? ① 달걀에 물을 섞는다. ② 중탕으로 익힌다. ③ 오래 익힌다. ④ 채소를 많이 섞는다. ⑤ 소금 대신 간장으로 조미한다. 20. (바)의 전유어에 적합한 생선이 아닌 것은? ① 동태② 청어③ 민어 ④ 광어⑤ 대구 주 조리법 튀기기, 찌기 식품, [과외]중학 가정2-2학기 중간 예상문제 13,	페이지 4페이지 가격 800원 등록일 2006.11.24 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[과외]중학 가정 2-1학기 기말 예상문제 03 객관식1~27번 주관식1~5번 정답 소비자 상품, 서비스 권리, [과외]중학 가정 2-1학기 기말 예상문제 03,	페이지 5페이지 가격 800원 등록일 2006.11.27 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[과외]중학 가정 2-2학기 기말 예상문제 11 객관식1~22번 주관식1~5번 정답 식품보관 냉장고, 유지류 썰기, [과외]중학 가정 2-2학기 기말 예상문제 11,	페이지 4페이지 가격 800원 등록일 2006.11.27 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음