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어패류(fish and Shellfishehs)의 분류 및 종류
1) 어류
2) 연체류
3) 조개류
4) 갑각류
2. 어패류의 조직과 일반성분, 영양성분, 성분 영향
1) 어패류의 구조 및 조직
2) 어패류의 일반성분
3) 영양성분
4) 맛성분
5) 색
6)
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분류한다.
- 무기질은 일반적으로 체조직 구성, 산염기 평형 및 수분 평형, 효소작용 조절, 신경흥분 전달을 한다. 비타민과 무기질의 특성과 종류 및 작용
제 1절 비타민
1. 비타민의 특성과 종류
2. 비타민의 대사적 특성
제 2절 무
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종류나 농도에 의해 미생물 증식이 크게 좌우되며 이들에 의해 증식되 는 미생물 종류는 제한되는 수가 많다.
- 단백질이 많은 식품은 선도저하가 쉽게 일어나서 식중독 원인이 되는 수가 많다.
③ 물리적 성분
- 가열된 식품은 조직이 부드럽
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구매해야한다. 제 1절 수조육류
1. 수조육류의 의미와 분류
2. 수조육류의 성분
3. 고기의 숙성
4. 육류의 종류
5. 육류의 구매방법
6. 육류의 연화
제2절 어패류
1. 어패류의 특성
2. 어패류의 성분
3. 어패류의 구매방법
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종류의 화학물질이 많이 함유되어 있다고 밝히고 있음 [어패류]
1. 분류
2. 종류
3. 조리시 특징
4. 영양성분
5. 선도판정법
6. 어취제거방법
7. 보관
8. 독소
9. 손질법(전처리)
10. 조리법(구이와 조림)
11. 수입산과 국내산의 구분
12. 계
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일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사
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종류(성별, 연령, 기질, 통근가능성, 비상근자 등), 임금, 노동조합관계, 접근성
5) 자 금
양, 질, 이자, 공공자금원조, 접근성
6) 세 금
지방세, 감면세 조치
7) 교 통
도로, 철도, 항만, 공항, 내륙수도
8) 통 신
우편, 전화, 전신
9) 정보기관
대학,
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관한 이론
-각국의 대응
-대공황기와 비교해서 유사점과 차이점
3. 현재의 제도화된 협정 형성의 역사적 과정
4. 국제금융기구와 회의체(종류와 역할 및 시사점)
5. 국제 기축통화 및 패권체제 전망
6. 글로벌 금융위기의 시사점
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조직의 발전을 이끄는 원동력이라 생각합니다. 앞으로 한국OOOO에서도 항상 기본과 원칙을 잃지 않고, 직무에 충실하여 긍정적인 발전을 도모할 수 있는 구성원이 되도록 하겠습니다.
※ 2개의 자기소개를 보시면 알겠지만, 똑같은 내용을 다
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분류
◆재난이란
◆특별 재난 선포권자
◆1류~6류 위험물
◆보일오버란
◆슬롭오버
◆PTSD
◆소화기종류
◆소화활동설비
◆5대 국경일
◆분말소화설비
◆1~4도 화상
◆연소란
◆자연발화 방지법
◆정전기
◆정전기 방지법
◆연소
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