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세균성 식중독의 역사
1) 살모넬라 식중독의 역사
2) 장염 비브리오의 역사
3) 병원성 대장균의 역사
4) 포도상 구균의 역사
5) 보툴리누스균이 역사
6) 웰치균의 역사
※ 화학성 식중독의 역사
※ 세균성 식중독의 분류 및
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빠지게 된다.
2. 케이엑살레이트와 혈액 투석과 같은 약물치료는 칼륨과 같은 전해질 초과를 치료할 수 있음을 보여준다.
3. 전해질 균형을 유지하기 위해 구강 또는 점액으로 전해질을 투여한다.
4. 지사제를 투여하여 체내에서 전해질 불균형
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세균성 식중독의 정의
Ⅱ.식중독의 작용상 분류 1.감염형 세균성 식중독 1)Salmonella 식중독의 증상 및 예방법 (1)Salmonella 식중독 (2)주 증상 (3)주 감염원 및 예방법 2)장염Vibrio 식중독의 증상 및 예방법 (1)장염Vibrio 식중독 (2)주 증상 (3)주 감염
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장염비브리오 식중독의 증상
장염비브리오 식중독은 일반적으로 식사 후 10～18시간에 대부분 발생하지만 때로는 수 시간 이내에 혹은 수일 경과된 후에 발생하는 경우도 있다. 증상은 다른 세균성 식중독과 마찬가지로 급성위장염 증상을 나
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장염비브리오균 식중독
1. 임상증상
2. 감염원
3. 예방
Ⅵ. 식품매개질환 리스테리아균 식중독
Ⅶ. 식품매개질환 세균성이질 식중독
1. 서론
2. 역학
3. 임상양상
1) 병원체
2) 전파양식
3) 증상 및 징후, 합병증
4. 진단
5. 치료
6. 환자
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세균성 식중독이 대부분을 차지하고 있다. 더욱이 세균성 식중독 발생 원인과 예방법에 대해 상당한 연구와 보고가 있음에도 불구하고 이상고온 현상이 계속됨에 따라 살모넬라, 포도상구균, 장염비브리오 등에 의한 식중독은 계속 주요 원
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