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hmills, Black Bush
Tullamore Dew
3. 아메리칸 위스키(American Whisky)
역사
아메리칸 위스키의 역사는 1600년대초부터 시작된다.
당시는 과일을 원료로 한것, 당밀을 원료로 한것 등이었는데 삼각무역의 배경을 갖고 있는 럼이 주체였다.
노예무역폐지, 곡
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수탉꼬리의
깃털처럼 구부러진 풀, 잠자는 용처럼 생긴 바위 등은 상상력을 불러 일으
켜 독자를 유혹하기에 충분하다. 그런데 그것만으로는 스토리텔링의 효과
를 제대로 얻을 수 없다. 거기에는 진실이 빠져 있기 때문이다. '호랑이는
왜 새
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좋게
하려고 닭꼬리를 장식하였는데 예쁜 닭꼬리를 어디서 구했는지 묻자 영국 남자가
키우는 수탉에서 훔쳤다고 대답하여 섞어 마신 술을 Cocktail이라 부르게 됨
3. 칵테일의 목적
: 시각적 효과, 미각적 효과, 영양적 효과
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수탉의 꼬리
먼 옛날 멕시코의 유카탄 반도에 있는 칸베체라는 도
시에 영국선원들이 탄 배가 입항하여 배에서 내린 선
원들이 항구의 어느 술집에 들어가게 되었는데 그때
카운터에 있는 한 소년이 닭꼬리 모양으로 생긴 나무
막대기
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수탉의 꼬리를 꽂아 두었는데 술에 취한 병사가 그걸 보고 [야! 그Cock`s tail 멋있군!] 하고 감탄한데서 유래.
칵테일의 여러 가지 유래
Bacardi Cocktail: Don Facundo Bacardi라는 사람이 평소 혼자 만들어 마시던 칵테일을 1860년 초에 상업용으로 판
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