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섭취의 다양성 평가
① 식품군 섭취 패턴
식품군
최소 기준량
실제 섭취한 양
점 수
곡류 및 감자류
60g
412.5g
1
육류
30g
277.5g
1
과일류
고체
액체(주스류)
30g
60g
725g
1
채소류
고체
액체(주스류)
30g
60g
250.0g
1
우유 및 유제품
고체(치즈 등)
액체
15g
6
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음식은 60g, 곡류와 유류의 경우 고형식품은 15g, 액체류와 혼합음식은 30g)
<식품군 섭취패턴>
01111→유제품군은 섭취를 하나도 하지 않았고 다른 식품군에 해당하는 음식은 섭취를 하였다.
<식품수(DVS)>
→밥, 김, 김치, 조기, 두부, 미역
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섭취패턴, 식습관 및 영양지식에 관한 비교연구. 대한지역사회영양학회지.
김영수, 최현미, 김혜영(2006). 엘리트 운동선수의 영양소 섭취 실태와 식행동 조사 연구. 운동영양학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 축구경기 선수의 영양섭취의
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p<0.05), 칼슘(p<0.05), 인(p<0.01), 비타민B2(p<0.05), 나이아신(p<0.05)에서 유의적인 차이를 보였다. 특히 칼슘은 동행자가 없을 때 91.8%로 결핍이 심각한 것으로 나타났다(Table ). 대상자들의 식품군별 섭취패턴은 다섯 가지식품군 중 우유 군
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섭취패턴)을 제시하시오.
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 채소와 과일의 영양적 특징
Ⅲ. 식품의 판매 단위, 판매 가격 비교
Ⅳ. 식사구성안과 식품군
Ⅴ. 마치며
참고문헌
<함께 제공되는 참고자료 한글파일>
1. 식생활
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식품군별 섭취빈도 간 상관관계 ………………………………………………19
5. 식품섭취 빈도에 따른 군집분석 ………………………………………………23
6. 식품섭취 패턴 군집별 일반사항 ………………………………………………23
7
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섭취 행위 관련요인 분석, 연세대학교 보건대학원 석사학위 졸업논문, (2001)
이지은, 한국 노인의 영양섭취실태와 바람직한 영양에 관한 조사연구, 경희대학교 산업정보대학원 (2002)
이현옥, 노인의 식이섭취실태와 건강상태에 관한 연구, 숙
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섭취로 인한 위암, 고혈압의 원인, 가내수공업의 시스템으로 인한 유통체제의 불안정과 그로인한 문제, 비위생적 가공방식과 품질지표성분 불 확립. 그 외에도 신세대 입맛을 맞추지 못하는 개발부족, 관리의 소홀 등이 제기되었다. 이러한
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패턴, 먹이 섭취량, 번식 주기 등의 정상 상태를 파악하고, 이를 기준으로 정기적인 관찰과 기록을 통해 이상 징후를 조기에 발견할 수 있도록 하겠습니다. 이상 징후가 포착되면 전문 수의사와 협력하여 건강 진단과 치료를 신속히 진행할 것
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패턴을 파악한 뒤, 가장 위험성이 큰 작업을 중심으로 맞춤형 교육 콘텐츠를 기획하고 싶습니다. 단순한 규정 전달이 아닌, ‘이해하고 납득하는 안전’을 만드는 것이 첫 목표입니다. 2025 포스코 안전-보건(해외채용) 자기소개서 지원서
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