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전문지식 2,455건

 ◈식품위생 요점정리 ◈원가계산 요점정리 ◈식품위생법 요점정리 ◈공중보건 요점정리 ◈조리원리 요점정리 ◈식품학 요점정리
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  • 등록일 2008.12.22
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 식품위생 요점정리 원가계산 요점정리 식품위생법 요점정리 공중보건 요점정리 조리원리 요점정리 식품학 요점정리
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  • 등록일 2008.12.30
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식품에 직접 포장하여 식품과 함께 먹을수 있는 포장재료: amylose film 플라스틱중 가장 가볍고, 내열성이 우수하므로 100℃이상에서 멸균이 가능: polypropylene 제 16장 : 식품위생 행정 BOD: 호기성 세균을 폐수에 20℃로 5일간 배양한 뒤 산출할 수
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  • 등록일 2010.01.29
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식품위생관계법규> Ⅰ.식품위생법 제1장.총칙 제2장.식품과 식품첨가물 제3장.기구와 용기,포장 제4장.표시 제5장.식품 등의 공전 제6장.검사 등 제7장.영업 제8장.조리사 등 제9장.식품위생심의위원회 제10장.식품위생단체 등 제11장.시정명령
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  • 등록일 2015.02.04
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외(2016) 재미있는 식품위생학, 수학사 송혁민 외(2010) 현대식품위생학, 지구문화사 주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북 홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사 이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부 곽노성(2003) 식품안전
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  • 등록일 2017.10.02
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논문 8건

외, 위생사, 시대고시기획, 2003, 10, 1 백병학, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003, 6, 17 -논문을 작성하고... 논문을 두 번이나 썼는데 처음 썼던 것보다도 너무 마음에 들지 않았다. 며칠 전 1학년 때 썼던 논문을 다시 한번 읽었었는데 읽을수록 허점
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  • 발행일 2010.01.22
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  • 저자
외래어 중 Best, Most, Special 등도 같다. - 미풍양속을 해치거나 해칠 우려가 있는 저속한 도안, 사진 음향 등을 사용하는 광고 (식품위생법 시행규칙 제6조 7항-10항) - 의약품 등의 효능이나 성능에 관하여 암시적 기사, 사진, 도안, 기타 암시적
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  • 발행일 2008.10.23
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식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안 1-1.저염 젓갈의 제조 1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안 1-3.젓갈의 포장방법 개선 1-4.국제화가 가능
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  • 발행일 2008.04.23
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  • 저자
위생관리 방안에 관한 연구 = A Study of Guidelines on the Right Practice of Sanitary Control in the Food Service Institutions from Trends of Recent Food Poisoning Outbreaks (울산대학교) 5) 식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Pathogenic agents and outbreak of foodborne diseas
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  • 발행일 2009.11.22
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외 교육활동 권장 - 1학생 1동아리 활동 참여 권장 - 모범어린이(학생), 글로벌 제주학생상 제정 표창 폭력추방을 위한 지역사회와 연계 강화(1억 2200만원) - 즐겁고 안전한 학교 만들기 운동전개 - 학교폭력 예방 지원체제 구축 - 학업중단 위기
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  • 발행일 2010.01.20
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취업자료 19건

담당하고 있으며, OEM 신제품 개발시 투입원료 및 제조공정 확인 등의 신제품개발지원의 업무도 추가적으로 맡고 있습니다. 그 외에 식품위생법령교육, haccp팀원교육, 미생물분석교육 등 식품위생과 관련된 교육들을 지속적으로 수료하여 역
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  • 등록일 2023.02.20
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  • 직종구분 기타
식품의 보존 맛과 영양 개선 등 다양하게 활용되며 대표적 예로는 사카로마이세스 세레비지에를 이용한 술, 바실러스 섭틸리스를 이용한 청국장 등이 있습니다. ...<중략> 5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품
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  • 등록일 2025.06.06
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  • 직종구분 기타
식품이라는 것은 조금만 잘못되어도 고객에게 큰 위험을 줄 수 있는 만큼 책임감을 가지고 업무 수행에 최선을 다할 것을 약속드리는 바입니다. 성장과정, 학교생활, 단체활동 (학창시절의 교내외 활동에 대해 상세히 기재하시기 바람) [10
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  • 등록일 2013.05.23
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  • 직종구분 일반사무직
식품위생법과 학교급식특별법을 충실히 이행하였다면 그런 일은 없겠지만 발생하였다면 영양사, 조리사와 함께 보존식을 토대로 사후 검사와 조사에 충실히 임하겠습니다. 22. 배식 중 뜨거운 것에 데인 학생에게 처치법 우선 흐르는 물에
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  • 등록일 2023.08.20
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  • 직종구분 기타
외시장에서 '글로벌 종합식품기업'으로 나아가기 위해 꼭 추가하고 싶은 이미지는 무엇입니까? (공백포함 한글 600자 이내 및 16라인 이내로 입력) II. 합격 자소서2 1. 성장과정 및 성격의 장·단점 (1,000자) 2. 가장 자랑스러운 성취경험 및
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  • 등록일 2018.01.30
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  • 직종구분 기타
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