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와인 매거진 Wine Review Ⅰ. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 원산지 통제 및 품질에 대한 구성
Ⅲ. 프랑스 와인의 품질 등급
Ⅳ. 프랑스 지역별 와인의 특징
1) 보르도 지방
2) 부르고뉴 지방
3) 알자스 지방
4) 샤블리 지방
5) 론 지방
6) 상파
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유명한 와인이다.
⑤ 알자스(Alsace) 지역
라인강을 따라 보쥬산맥의 구릉지대에 자리잡은 알자스의 포도밭은 프랑스에서 가장 건조한 기후와 포도 수확 전 수개월 동안 풍부한 일조량의 혜택을 누리는 곳이다.
알자스는 와인을 포도주 이름
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이 지역의 유명한 와인이다.
⑤ 알자스(Alsace) 지역
라인강을 따라 보쥬산맥의 구릉지대에 자리잡은 알자스의 포도밭은 프랑스에서 가장 건조한 기후와 포도 수확 전 수개월 동안 풍부한 일조량의 혜택을 누리는 곳이다.
알자스는 와인을 포
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와인를 만들며, 식용으로 많이 쓰인다.
(11) 뮈스까(Muscat) : 포도향이 그윽하며 신선함이 뛰어나다. 주로 스위트한 와인을 만드는 데 쓰이나 알자스에서는 드라이한 와인을 만든다.
2. 적포도 품종
(1) 까베르네 쏘비뇽(Cabemet Sauvignon) : 보로도 지
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와인 산지
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북부지역
샹파뉴, 부르고뉴,보졸레,알자스,쥐라
대서양지역
보르도
남부지역
론,프로방스,랑그독루씨옹
≪ 지 도 ≫
북부지역
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