|
낮출 수 있다. 연어에는 골다공증을 예방하는 비타민D와 강력한 항산화 성분 물질인 ‘아스타잔틴’이라는 붉은 색소 성분을 함유하고 있다. 항노화 영양학
1. 열량섭취와 영양소 균형
2. 비타민
3. 보효소 및 무기질
4. 항노화 푸드
|
|
|
※ 철의 작용
헤모글a로빈과 미오글로빈의 구성성분
산소 운반 역할
열량생산을 위한 산화과정에 관여하는 효소들의 주요 구성체
페리틴 형태로 저장
1) 흡수와 대사
소장 상부인 십이지장과 공장에서 주로 흡수
흡수율은 낮은 편으
|
|
|
1. 스포츠영양학의 개요
1) 각종 영양소와 기능
2. 운동과 열량원
1) 운동과 탄수화물
2) 운동과 지질
3) 운동과 단백질
3. 운동과 비타민·무기질
1) 비타민의 기능과 필요량
4. 운동과 수분 섭취
1) 운동과 수분
5. 운동선수와 영양
1)
|
|
|
화씨 98.6도(37도)로 유지할 수 있게 도와준다. 에너지는 칼로리로 측정되는데, 영양학에서 이것은 대개 킬로칼로리를 의미한다. ■ 영양소
■ 열량영양소
■ 비타민과 무기질
■ 수분과 수화
■ 식이보충제와 기능향상 보조재
|
|
|
무기질 결핍을 막을 수 있습니다.
♣참고문헌
한국엄마들의 음식 영양으로 말하라(아오노 지로,마쓰오 마유키)
식품과 건강(2002 맹영선˙허태련)
건전한 식생활의 이해(2008 안명수)
아동영양학(2011 김일옥,최경순) I. 서론
II 본론
III. 결
|
|
메뉴펼치기
