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와인
●이니스킬린, 골드 비달 아이스와인 오크 에이지드
[Inniskillin, Gold Vidal Icewine Oak Aged]
종류 : 화이트와인
당도 : 스위트와인
용도 : 디저트와인
생산국 : 캐나다
생산지 : Ontario
제조사 : 이니스킬린
빈티지 : 2008
품종 : Vidal
용량 : 375ml
알코
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다섯 갈래로 갈라져 있고 포도송이는 짧은 원추형이다. 포도알은 타원형에 큰 편이고 껍질은 두껍고 단단한 검 보라색이다 이탈리아 와인 문화
이탈리아 지역별 토착품종
이탈리아 지역별와인 특징
지역별 포도원과 주요와인
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이(Tocai) 품종으로 만들어진다.
3. 리구리아(Liguria)
리구리아는 이태리의 와인지역 중에서 가장 작은 면적을 가진 지역의 하나다. 그러나 이곳은 진정한 포도연구의 낙원이다. 이 지역의 오랜된 곳과 고대의 포도원에서는 100여종이 넘는 포도
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와인 : 65% , 화이트 와인 : 35%
(1) 와인법 및 품질분류
프랑스 와인 법률
-1935년 AOC (원산지 통제 명칭법)
35% , 와인 생산 지역을 중심으로 프랑스 정부의 엄격한 기준을 지킨 와인에게 주어지는 제도.
-1949년 V.D.Q.S 규정 추가
우수 품
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ti) 가 나오 는 곳이다. 플로렌스(Florence) 지역은 이태리에서 고급 와인들을 가장 활기차 게 생산하는 생산자들이 통합된 지역으로 끼안띠(Chianti)는 수세기 동안 인기 를 끌었다. 토스카나 와인에 있어서의 현대적인 르네상스시대는 시에나(Siena
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