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빵은 이미 모든 사람의 생활 속에 깊숙이 파고들어온 김치나 우유와 비슷한 daily food이다. 즉 매일 먹는 일상식품이란 것이다. 하지만 떡은 일년에 고작 한두 번 명절에만 먹는 시절음식이다. 그래서 사람들은 빵은 자주 먹지만 떡은 가끔 먹는
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떡을 연구개발해서 원활히 전국 각지의 떡집에 공급해서 브랜드화 시킨다면 많은 사람들이 떡의 뛰어난 맛을 느끼게 되어 사랑받게 될 것이다.
마치며...
이번 레포트를 작성하면서 우리 것이 너무 좋은데 왜 미국것 일본것 등의 외국음식을
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믿고 각종 자료를 이용해 이번 보고서를 작성했다. I. 서론
II. 왜 아르헨티나인가?
III.아르헨티나 소개
IV. 우리조가 선택한 아이템-퓨전 떡
V. 퓨전 떡을 통해 아르헨티나를 공략하자.(STP전략)
VI. 우리조가 생각하는 전망과 결말
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떡의 경우에는 우리나라에서 사랑 받지만 외국의 주식인 빵 때문에 외국에는 끼어들 틈이 많이 없는거 같다. 하지만 떡도 한과와 마찬가지로 싼 가격에 빵과 같은 주식대용이 아닌 몸에 좋은 간편식, 과자의 개념으로 한식과 곁들여 세련된
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빵, 도넛, 튀김 등을 만들 때엔 반고체기름(쇼트닝, 마가린 등)을 많이 사용한다. 이 반고체기름에 트랜스지방이 많다. 그렇다면 몸에 나쁜 트랜스지방을 왜 쓰는 걸까? 맛 때문이다. 트랜스지방이 들어가면 음식이 고소하고 바삭해진다. 따라
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4. 취업을 위해 준비해온일
5. 왜 지원했는지?
<토론>
1.친환경 유기농 농산물을 단체급식에 도입 대한 찬반
2. 무상급식 전면 확대
3. 리비아 군사개입
4. GMO
성남시 모라토리엄 1.자기소개
2.실무면접
3.임원면접,토론면접 예시
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