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증가.
- 결핍시 코, 눈, 입부분의 특징적인 피부변화
3) 사람의 요구량
- 단백질 섭취수준에 따라 다르나 매일 1～2mg 필요.
- 적육, 간, 콩팥, 난황, 우유, 치즈 등이 좋은 급원.
4) 우유의 비타민 B6
- 우유 ℓ당 500㎍으로 모유의 5배 이상.
- 모유
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우유로 만든 제품들
(1) 액상유제품
시유, 딸기우유, 쵸콜렛우유, 커피우유, 비타민D강화우유, 저지방우유, 멸균시유, 유아용 조제유
(2) 발효유제품
자연치즈(체다치즈, 모짜레라치즈 등), 가공치즈, 호상요구르트, 액상요구르트
(3) 지방성 유
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비타민D3, 디엘알파토코페롤, 아라비아검, 자당, 전분, 제삼인산칼슘, 식물성오일)
→ 이 제품도 역시 칼슘과 함께 비타민d가 함께 첨가되어 있었다.
현재 시중에 판매되고 있는 시유에는 많은 제품들이 있었다. 저지방 우유, 고칼슘우유, 초유
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우유는 완전식품이다.
2. 우유단백질에는 필수아미노산이 풍부하다
3. 우유의 유당과 단백질은 두뇌발달을 촉진시킨다.
4. 우유단백질의 하나인 카제인은 충치를 예방하며, 이를 단단하게 해준다.
5. 우유에는 비타민 들어있다.
6.
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건조기는 여러 가지 종류가 있으나 분유제조에는 대부분 분무건조기를 이용한다. 1.개요
2.우유의 주성분
(1) 지 방
(2) 단백질
(3) 탄수화물
(4) 무기질
(5) 비타민
(6) 효 소.
3.유제품
(1) 시유 (우유류)
(2) 농축유류.
(3) 분유류
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우유(국산15%,슈프레모브랜딩커피추출액,백설탕,커피추출액,메이플시럽,유당,탄산수소나트륨,유화제,증점제,비타민C,정제소급,합성착향료(커피향)
메이플시럽,백설탕,
감미료
비타민C
증점제
정제소금
조미료
유화제
커피향
합성착향료
탄산
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우유병을 충분히 기울여서 수유했다.
3-①수유 시 피부색이 변하는지 잘 관찰하며 수유했다.
1-①위장의공기가 올라오기 쉬워 우유가 공기에 밀려나옴
1-②소화된 우유가 오른쪽으로 진행됨
1-③많은양을 한꺼번에 수유하면 토하기 쉬움
2-①
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비타민이나 아미노산의 검정과 정량에 도움이 되는 것도 있다.
3) 누룩곰팡이
누룩곰팡이를 대표하는 누룩곰팡이속(Aspergillus)에는 50여 종이 알려져 있다. 흰색, 검은색, 갈색 등 다양한 색을 갖는다.
대부분 무성생식을 한다. 꼿꼿이 선 균사의
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비타민 B12아연티아민니아신 함유
쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 생선, 두부, 콩, 달등
칼슘을 주로 공급하는 식품군
양질의 단백질 함유
우유 : 칼슘비타민A비타민D리보플리빈 등 함유
치즈, 요구르트, 아이스크림 등
에너지를 공급하기 위
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우유(치즈, 아이스크림, 요구르트) -> 모카, 두유, 코코넛 우유
달걀( 커스터드, 푸딩, 마요네즈) -> 달걀이 안든 제과품, 스파게티
밀( 과자, 크래커, 핫도그, 소시지) -> 쌀로 만든 빵, 떡, 보리
77. 다른 위탁 급식을 하고 있는 대학교에 삼
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우유 200, 크래커 3-4개)
15분동안 휴식 후 혈당 재측정
2) 의식이 없는 경우 : 약물 투여
50% D/W Fluid 50cc IV
수액 불가능하면 Glucagon SC or IM > 의식 회복하면 당질 섭취 도움
12. ICH 의학용어
intracerebral hemorrhage, 내뇌출혈
3. 면접 꿀팁
1) 면접관과
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