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열심히 잘 만들었고, 다음시간엔 더 맛있는 음식 만들어요.
10분
마지막에 칭찬을 통해 아이들의 성취감을 높여준다. 1. 유아의 급식 및 간식관리의 중요성
2. 유아의 건강에 영향을 미치는 요인
3. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안
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급식이 영유아들에게 호감이 있는지 파악해야 한다.
8. 영유아 간식 지도에서 고려해야 할 점
가. 부족한 영양소 섭취를 위한 것이여야 한다.
나. 간식의 종류나 전체적 양은 정규 급식의 내용에 따라 조절되어야
다. 최대 하루 2회 제공되
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특수아를 위한 영양관리
5) 질병
6) 질병에 따른 특수 영양요구
제9장. 보육시설/ 유아교육기관의 급식관리
1.급식의 중요성
2. 식단의 기본 계획
3. 식단 작성
4. 급식관리 업무
5. 식단 작성의 예
6. 식중독의 예방 및 관리
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안전성
4) 통합성
5) 균형성
6) 자극의 적정성
3. 흥미영역의 구성
1) 쌓기영역
2) 역할영역
3) 조형영역
4) 언어영역
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할 필요가 있다고 생각한다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 유치원이나 어린이집에서 급, 간식 지도시 고려해야 할 점을 작성해 보았다. 급식은 장기적인 안목에서는 건강한 인재육성이라는 교육적인 투자이며 건강한 인재를 통한 국가의 경
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