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영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식, 급식, 습관지도의 예를 들어 설명하고 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술해 보았다. 건강하게 산다는 것이 단순히 신체적 건강에서 나아가 정신적
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급식이 영유아들에게 호감이 있는지 파악해야 한다.
8. 영유아 간식 지도에서 고려해야 할 점
가. 부족한 영양소 섭취를 위한 것이여야 한다.
나. 간식의 종류나 전체적 양은 정규 급식의 내용에 따라 조절되어야
다. 최대 하루 2회 제공되어
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급식지도
① 식사 및 간식의 사전지도
② 식사지도
③ 간식지도
(2) 요리활동
① 요리활동의 의의
② 요리 활동을 위한 지침
(3) 영양교육에의 부모 참여
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문
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, “시설장보수교육”, 2000 Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아 급ㆍ간식 지도의 의의
2. 영아반 급ㆍ간식 지도 시 고려해야 할 점
1) 급식
2) 간식
3. 유아반 급ㆍ간식 지도 시 고려해야 할 점
1) 급식
2) 간식
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
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영유아교육기관 운영관리. 서울:정민사.
이명란(2006). 공립 유치원 교사의 식습관과 급식지도 및 영양지식. 이화여자대학교 교육대학원 석사학위논문.
고은영(2001). 유치원 종일반의 간식 및 점심 급식 실태조사. 덕성여자대학교 교육대학원
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영유아보육법 제27조에근거하여 12세 아동까지 입소대상 연령을 연장할 수 있게 되어 있으나 학년의 별이 없고 나이로만 한정하고 있을 뿐 아니라, 20명의 아동을 담당교사 1인이 지도하고 있는 것에 대한 많은 어려운 점이 있다. 따라서 교사 1
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영유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단
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지도시설’에 보내려는 이유는 무엇입니까?
①방과후에 집에서 아동을 봐줄 사람이 없어서
②방과후 프로그램이 아동의 소질계발에 도움이 될 것 같아서
③t간식과 식사를 주니까
④자녀의 숙제나 공부를 돌보아 줄 수 있으니까
⑤교사나 시
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1. 보육전담 부처의 변화
2. 보육관련 법령의 변화
Ⅴ. 우리나라 보육행정체계 개선방안
1. 보육서비스 행정조직 측면
2. 여성부 보육정책국 조직 측면
3. 국공립 보육시설 측면
4. 보육시설 행정지도 측면
Ⅴ. 결론
<참고문헌>
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영유아교원교육학회), 2005.
김주영, 『유아교사의 신체활동 지도실태와 지도스트레스』. 전남대학교 대학원 석사학위논문, 2011.
류제련,『유아교육기관교사의 체육교육에 대한 관심도 및 인식도 조사연구』, 이화여자대학교 교육대학원 석사
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지도와 더불어 운동장이나 체험 활동 시 아동들이 지켜야 할 규칙을 사전 지도하여 안전 사고를 미연에 방지합니다.
둘째, 급식 및 간식에 관한 안전교육입니다. 급·간식 시 개인위생 철저히 하기, 뜨거운 음식 조심하기, 자기 자리에 앉아서
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지도함으로서 학교의 식중독 현장대응 역량을 효과적으로 향상시키도록 하겠다.
-1년 1차례 이상 관내 모든 학교가 개별적으로 식중독 모의훈련을 진행할 수 있도록 관리하겠다.
셋째. 식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는
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니다. 또, 학교에서 중요한 행사가 있거나 일정이 변경되었을 때 선생님을 대신하여 아이들에게 전달하는 역할을 하기도 했습니다. 다른 3학년들을 배려하면서 후배들을 이끌 수 있었습니다. 급식지도를 하지 않았다면 아마 저는 먼저 나서지
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지도안(3주)
주제
식품을 종류 및 영양소를 알아 바른 음식을 선택
목표
식품구성탑을 이해한다..
바른 음식을 선택 할 수 있다.
단계
시간
학습내용
교수-학습지도안
유의점 및 준비물
교사활동
아동활동
도입
10분
마음 열기
*인사
큰소리로
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영유아에 대한 사랑과 돌봄이라고 생각합니다. 물론, 교육적, 보육적 기술을 배제 할 수도 없는 것이 보육현장입니다. 현재 보육교사로서의 길을 걸으면서 기술과 능력 함량을 위해 방과후아동지도사, 영아전담사, 장애아지도사 등에 관심을
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