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유아 편식지도를 위한 통합적 요리프로그램 개발. 한국보육학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 편식이란
2. 편식하는 아이의 문제점
3. 편식하는 아이의 원인
4. 편식하는 아이를 위한 지도방법 – 요리활동
1) 계획
2) 실행
5. 시
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음식의 종류, 맛, 모양을 알아보도록 하고 가정에서 먹어 본 요리에 대해서도 말하도록 하며, 시장에서 본 재료와 음식에 대한 경험을 활동과 관련지어 이야기해 보게 한다. 1. 유아 요리지도의 원칙
2. 요리활동의 구체적 지도방법
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교사는 유아 주도적인 요리활동이 될 수 있도록 사전활동, 본활동, 사후 활동을 계획한다(오영희,2005).
② 과정의 각 단계는 간단하게 제시한다. 유아들이 직접 할 수 있는 범위 내에서 쉽게 알아들을 수 있도록 구체적으로 간단하게 이야기 한
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요리활동은 영유아들에게 식재료와 조리 기구를 이용하여 몸과 마음의 스트레스를 풀어내는 최고의 방법이라 생각한다. 아동요리지도사과정을 이수하며 느낀 점은 그냥 단순하게만 생각했던 요리가 언어적, 수학적, 과학적으로 많은 도움을
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보다 점수가 높게 나왔으므로 요리활동은 유아의 창의성에 효과가 있는 것으로 나타났다.
위의 내용 외에도 식습관 지도를 위해 유아들과 함께 할 수 있는 활동은 텃밭가꾸기, 식료품 가게나 생선 사게 견학하기, 보육 시설 내에 있는 주방에
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), 203-226.
엄정애, 안지송 (2004). 유치원 교육 활동 지도 자료에 나타난 평화교육 관련 동화 분석. 유아교육연구, 24(4), 33-53.
오숙현, 고 은 (2006). 유치원 교육 활동 지도 자료에 나타난 장애 관련 활동 분석. 특수아동교육연구, 8(3), 71-102.
우창현 (
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유아신체활동 자료』, 서울특별시 교육청, 2007.
논문류
곽은정, 「유아체육 관련용어에 관한 연구」, (『한국유아체육학회지』, 1(1), 한국유아체육학회), 2000.
김기영,『유아체육활동 실태와 지도내용에 대한 전담교사와 학부모의 인식』, 경
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향, 유아교육학논집, 9(3), 31-56.
김은심최혜진(2005). 유치원 교사의 대학에서의 동작교육 수강 만족도와 유아동작교육에 대한 인식 및 개선방안. 열린유아교육연구. 14(2), 135-151.
류제련(2004). 유아교육기관교사의 체육교육에 대한 관심도 및 인
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), 203-226.
엄정애, 안지송 (2004). 유치원 교육 활동 지도 자료에 나타난 평화교육 관련 동화 분석. 유아교육연구, 24(4), 33-53.
오숙현, 고 은 (2006). 유치원 교육 활동 지도 자료에 나타난 장애 관련 활동 분석. 특수아동교육연구, 8(3), 71-102.
우창현 (
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과정. 동문사
김영희김명희(1993). 유아를 위한 리듬과 율동. 양서원.
김재은(1997). 개정 유아의 발달심리. 창지사.
김춘일조용태(1998). 유아교육의 이해. 교육과학사.
꼬망세(1999～2000). (주)한국교육출판.
나하나이효영임경아(1996). 유아놀이 지도
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요리지도사로서의 뿌듯함과 성취감을 느낍니다.
저는 어렸을 적부터 요리와 만들기를 좋아하여 조리, 꽃, 테이블셋팅 등 다양한 것을 배울 수 있는 푸드스타일리스트과인 대학에 진학했으며, 다양한 실무경험과 배움을 통하여 실력을 쌓아왔
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유아교육, 아동요리지도의 전문지식과 유치원 교사로서의 생활을 바탕으로 하여, 요리를 통해 아동이 스스로 학습하는 즐거움을 경험 할 수 있도록 지원군이 될 것입니다. 1. 성장과정
2. 학창시절
3. 성격의 장단점
4. 생활신조
5. 입사
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유아교육 동향과 놀이 방법을 공부하며 전문성을 꾸준히 높이겠습니다. 또한, 동료 교사들과의 협업을 통해 수업의 질을 개선하고 새로운 아이디어를 공유하겠습니다.
아이들의 웃음과 함께 성장하며 아이들의 소중한 순간을 함께할 수 있는
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요리 교실을 운영한 경험도 있습니다. 아동 요리 지도를 하면서 하게된 지역아동센터 여름 방학 요리 특강에서 봉사를 하였고, 앞으로도 제가 가진 재능을 나누는 기쁨을 느끼면서 기회가되면 더많은 봉사 활동을 하려고 합니다.
입사 후 포
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패스트 푸드 음식이 범람하는 시대라 할지라도 가족을 생각하며 정성과 사랑을 만든 집밥의 맛과 영양에 비할 수는 없습니다. 저는 다양하고 창의적인 요리활동을 통해 수강생들에게 제가 꿈꾸는 비전을 함께 공유하고 싶어 지원하게 되었습
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