|
전통적인 발효 김치맛을 강화
- 안정적인 공급 루트 확보 및 유통 시스템 구축 강화
- 업무용 수요 개발 및 유명인사를 활용한 마케팅 전개 등
□ 참고 사항
ㅇ 수출국(대한민국) 공적검사기관리스트 : http://www.mhlv.go.jp/topics/yunyu/5/dl/t2.pdf
ㅇ 식
|
|
|
막걸리 수출사업계획서
목차
1. 사업 개요
2. 시장 분석
3. 제품 및 생산 계획
4. 마케팅 전략
5. 재무 계획
6. 리스크 관리 및 대응 방안
막걸리 수출사업계획서
1. 사업 개요
막걸리 수출사업은 전통 발효주인 막걸리의
|
|
|
전통 발효 음식으로, 건강에 많은 이점을 가지고 있는 것으로 잘 알려져 있다. 그러나 모든 아동이 김치를 좋아하는 것은 아니다. 특히 어린 아동들은 새로운 맛에 대한 거부감이 클 수 있으며, 신맛이나 매운맛이 강한 김치에 대해 부정적인
|
|
|
25
5. 된장의 효능 -------------------------------------------- 26
6. 된장의 종류 -------------------------------------------- 28
1) 전통 된장 --------------------------------------------- 28
2) 특수 된장 --------------------------------------------- 28
|
|
|
|
전통의 가치를 재발견하며, 시간을 소중히 여기는 삶의 태도를 배울 수 있다. 칠일주가 가진 매력은 그저 술 한 잔의 맛이 아닌, 시간이 만들어낸 이야기를 나누는 특별한 경험이다. 1. 삼해주 독특한 발효 비법
2. 약산춘주 약재와의 조
|
|
|
|
전통 발효 식품으로 오랜 역사를 가지고 있다. 김치의 기원은 삼국시대(기원전 57년~추정)로 거슬러 올라가며, 당시부터 채소를 소금에 절여 저장하는 방법이 사용되었다고 전한다. 삼국사기와 삼국유사 등 고대 문헌에서도 김치와 유사한 저
|
|
|
|
전통 발효식품으로, 세계 각국에서 건강식품으로 인기를 끌면서 수출량이 꾸준히 증가하고 있다. 2022년 기준 국내 김치 수출액은 약 1억 2천만 달러로 집계되었으며, 이는 전년 대비 15% 증가한 수치이다. 수출 대상국은 미국, 중국, 일본, 유럽
|
|
|
전통 발효식품으로, 여러 가지 영양소와 유익한 미생물을 포함하여 건강식으로 널리 알려져 있다. 본 연구는 배추 김치의 제조 과정과 숙성 후 품질 변화를 조사하는 것을 목적으로 하였다. 김치는 국내외에서 사랑받는 음식으로서, 제조 방
|
|
|
전통 발효주로서 오랜 역사를 가지고 있다. 삼국시대부터 내려오던 술로 알려져 있으며, 삼국사기와 고려사 등에 막걸리와 유사한 술에 대한 기록이 남아 있다. 조선시대에는 농가에서 흔히 만들어 마시는 가정용 술로 자리 잡았으며, 농민들
|
|
|
|
전통 발효식품으로서 오랜 역사와 깊은 문화적 가치를 지니고 있다. 김치의 역사는 삼국시대까지 거슬러 올라가며, 초기에는 배추, 무, 갓 등을 이용한 저장음식으로 시작되었다. 고려시대와 조선시대를 거치면서 김치는 계절에 따라 다양한
|
|
메뉴펼치기
