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정부시책에도 부합되는 것으로서 탁주제조자들은 도매면허 개방취지에 따라 유통구조를 개선하여 타 주류와의 경쟁력을 강화해 나가야 할 것이다. ○ 참고문헌 (주)한국전통주 http://www.koreansool.co.kr/ 사곡양조원 http://www.gongjusul.co.kr/ 
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  • 등록일 2009.12.28
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제조방법           (2)성분  및 기능             <막걸리의 유기산이 인체에 끼치는 영향>        2.4 소주           (1)유래           (2)원료  
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전통발효연구소 이상선, 한국균학회지 ◐ 들어가면서 ◑ 1. 장류 (1) 고추장 (2) 된장 (3) 청국장 2. 김치류 1) 김치의 어원과 유래 2) 김치의 종류 3) 김치의 특성 3. 식초류 1) 식초의 역사와 유래 2) 식초의 종류 3) 식초의 특
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만든 것도 있고 송판을 정방형으로 짜 맞춘 것도 있다. ♠ 한국의 술 막걸리 ♠ 술의 유래 ♠ 막걸리의 유래 ♠ 막걸리 제조방법 및 과정 ♠ 이화주 ♠ 막걸리의 특징 ♠ 누룩의 유래 ♠ 누룩디디기 ♠ 누룩의 종류 ♠ 누룩의 모양
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  • 등록일 2001.09.29
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주류를 약주, 탁주, 소주로 획일화 시켰다 이로 인하여 전래의 전통주는 몰살 당하고 1917년 각 지방마다 대단위 주류 제조업 공장이 새로 선정되었다 여기에 수반하여 1920년을 기점으로 신기술이 도입되어 재래식 누룩을 사용하던 방법에서
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논문 205건

제조공정 및 식품 가치 1) 고추장의 분류 및 종류 2) 재래고추장 제조공정 3) 개량고추장 제조공정 4) 고추장류의 차의점 5) 고추장의 식품학적 의의 8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강 1) 된장의 영양 2) 전통된장
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  • 발행일 2009.02.26
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및 과정신학의 정의 2. 연구방법 및 범위 Ⅱ. Alfred North Whitehead의 과정철학 1. 화이트헤드의 생애와 사상 2. 화이트헤드의 과정 철학 1) 화이트헤드의 과정철학의 기본구도 2) 화이트헤드의 과정신론 (신이해) Ⅲ. 과정철학의
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  • 발행일 2013.04.21
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및 경호경비업체에서 실시하고 있는 경호무도 교육에 있어서 보다 체계적이고 세분화된 교육시간이 필요하다. 끝으로 경호무도의 발전을 위해서는 경호무도학의 학문적 정립이 필요하며, 학문적 기초를 바탕으로 경호방법에 입각한 각종 실
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  • 발행일 2011.09.16
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및 이명박 정부의 대북정책 비교 연구」, 고려대학교 정책대학원 조순구(2011), 「이명박 정부의 대북정책과 남북관계 : 현황과 문제, 그리고 평가」, 조선대학교 동북아연구소(구 통일문제연구소) 통계청 통계자료. 목차 1. 서론 2. 김
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및 판촉활동이 더해진다면 더욱 크게 성장 가능한 와인시장을 형성할 수 있을 것이다. 참 고 문 헌 1. 저서 유태종, 음식궁합, 둥지, 2005. 고형욱, 보르도 와인 기다림의 지혜, 한길사, 2002. 2. 논문 조영효, 세계 유명 와인과 와인 마케팅에 관한
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  • 발행일 2010.05.31
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취업자료 162건

및 서비스를 제공하여, 국순당이 더욱 많은 소비자들에게 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 지원하고 싶습니다. 입사 10년 후에는 국순당의 영업지원 부문에서 중추적인 역할을 하며, 영업 전략을 기획하고 실행하는 팀을 이끌 수 있는 리더로
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
전통주를 세계화 시키는데 큰 도움이 되는 사람이 되는 것입니다. 요즘 우리 사회에서는 본고장에서 그저 일상적인 주류인 와인이 고급스런 대접을 받고 있습니다. 하지만 우리 나라의 전통주들 또한 와인만큼이나 매우 훌륭하다고 생각합니
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  • 직종구분 기타
및 포부 정보통신 업계 자소서 합격샘플 1.성장배경 2.생활신조 3. 자신의 취미와 그 이유 4.자신의 인생의 가장 중요했던 시기는 언제였고 그것이 지금의 자신에게 어떠한 영향을 끼쳤는가? 주류업계 자소서 합격샘플 1. 성장환경 2.
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및 주류 관련 의미있는 경험 포함) 2.우리술에 대한 관심과 애정을 느껴본 적이 있다면 어떤 계기를 통해서인지 기술하여 주십시오. 3.(신입)지원분야에 있어 가장 중요한 실무역량이 무엇이라고 생각하는지 정의하고, 그에 따라 본인의 역량
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자신감과 유머 감각이 또한 저의 무기입니다. 5. 지원동기 및 포부 - 도전정신, 깨끗한 회사 그리고 고급스러움이 마음에 들었습니다. 고급주류로서의 이미지로 마시고 취하는 술이 아닌 건강을 생각하며 즐긴다는 술로의 전통주의 의식을
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  • 등록일 2009.01.10
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