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커피전문점 사업을 계획하는데 있어서 꼭 필요한 요소 중 하나이다. 또한 충분한 사전조사와 그 분야에 대한 정확한 정보가 필요하며, 창업을 한 후에도 서비스 및 식자재관리 등 계속적인 노력이 필요할 것이다. 1.사업계획
1) 사업동
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커피전문점 사업을 계획하는데 있어서 꼭 필요한 요소 중 하나이다. 또한 충분한 사전조사와 그 분야에 대한 정확한 정보가 필요하며, 창업을 한 후에도 서비스 및 식자재관리 등 계속적인 노력이 필요할 것이다. 목차
1.상호
2.사업계획
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컨셉개발
(2) 신제품 성공위한 전략
(3) 향후전망과 전략방향
10. 문제점과 개선방안
(1) 서비스질 저하와 그에따른 개선방안
(2) 비싼가격와 그에따른 개선방안
(3) 너무많은 가맹점수와 그에따른 개선방안
11. 결론 및 향후시사점
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기회와 전략
현재 시장을 지배하고 있는 제조커피
여러 종류의 원두커피를 섞어 부족한 맛을 보충
수제로 만든 컵을 매장 판매 및 Keeping 서비스 제공 - 요약
- 사업체 개요
- 목표 시장
- 시장조사 및 분석
- 마케팅 전략
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- 등록일 2005.11.16
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커피처럼 따뜻한 이웃 만들기
12)PPL전략 및 스타마케팅
(5) Process
(6) Physical Evidence
(7) People 1. 스타벅스 마케팅믹스(4P+3P)전략
(1) Product
1) 대표 상품
2) 신선함 유지
3) 고객의 입맛에 맞추어 서비스
4) 오늘의 음료
5) 다양한 제품
(2) Price
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