|
못했다.
3. 실험 중 시약(닌히드린 용액)을 충분히 떨어뜨리지 않았다. 1)단백질 검출 결과
-1. 크산토프로테인 반응
-2. 뷰렛 반응
-3. 닌히드린 반응
2)단백질 검출 고찰
-1. 크산토프로테인 반응
-2. 뷰렛 반응
-3. 닌히드린 반응
|
- 페이지 2페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.12.25
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
변했다고 판단하기 어려웠다.
나. 뷰렛 반응
- 반응 전
- 반응 이후
알부민과 젤라틴, 우유의 경우 연보라색을 띠었으며, 증류수와 설탕의 경우에는 연한 파란색을 띠었다.
다. 닌히드린 반응 1. 실험 결과
2. 토의
3. 참고 자료
|
- 페이지 6페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2017.05.30
- 파일종류 워드(doc)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
단백질의 검출
1. 실 험 목 적
2. 배 경 지 식
① 단백질(Protein)
② 확인반응
1) 밀론반응(milon's reaction)
2) 크산토프로테인반응(Xanthoprotein reaction)
3) 뷰렛반응
4) 닌히드린반응(Ninhydrin reaction)
3. 재료 및 기기
1) 기구
|
- 페이지 3페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2012.05.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
띄었다. 이유를 생각해보면 일단 크산토프로테인 반응은 벤젠고리를 가진 페닐알라닌이나 티로신 등의 아미노산이 반응하는 것이므로 젤라틴에 벤젠고리를 가진 아미노산이 없다고 추측해본다. 닌히드린 반응은 젤라틴의 n말단이 다른 아미
|
- 페이지 3페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2013.04.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
뜨린 후 관찰한다.
Ⅴ. 실험결과
1. 단백질 검출 색 변화
알부민
젤라틴
증류수
설탕
우유
크산토프로테인
침전
노란색
침전물
×
×
×
노란색
침전물
반응
노란색
침점물
가라앉음
투명
투명
투명
노란색
시료 위
부유물 형성
뷰렛
반응
보라색
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2015.04.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|