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전문지식 41건

단백질들이 존재하고 있으며 그들의 화학적 및 물리적 성질은 서로 다른 경우가 많아 정제 및 정량을 하는데 공통으로 사용할 수 있는 한 가지 방법이란 없다. 1. Ninhydrin 반응(닌히드린 반응) -단백질 정성 방법 2. Bradford법(브래드포드 법)
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단백질농도가 작아 반응을 일어났음에도 불구하고 가시적으로 확인하지 못했다. 3. 실험 중 시약(닌히드린 용액)을 충분히 떨어뜨리지 않았다. 1)단백질 검출 결과 -1. 크산토프로테인 반응 -2. 뷰렛 반응 -3. 닌히드린 반응 2)단백질 검
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녹말은 색이 변하지 않 았다. 뷰렛 반응에서 알부민과 우유의 색이 보라색으로 변하였다. Ⅵ 고찰 albumin, starch, histidine, 우유로 뷰렛반응과 닌히드린 반응 실험을 하였다. 앞서 말한바와 같이 뷰렛 반응, 닌히드린 반응은 단백질을 검출하기 위
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났으며 methionine ,albumin 이 비슷하였고 glycine, tyrosine 이 비슷하였다. (순서는 표의 순서대로) ● 6. 실험토의 단백질의 유,무를 판단하는 실험으로 얼마나 민감한지 민감도 테스트를 하는 원리인데 ninhydrin 수용액을 고작 5방울씩 쓴다고 시료용
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 단백질의 검출 1. 실 험 목 적 2. 배 경 지 식  ① 단백질(Protein)  ② 확인반응  1) 밀론반응(milon's reaction)  2) 크산토프로테인반응(Xanthoprotein reaction)  3) 뷰렛반응  4) 닌히드린반응(Ninhydrin reaction) 3. 재료 및 기기  1) 기구
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