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역사학회, 1982
최정윤 - 1960년대 이후의 연근해어업생산과 자원변동 추세를 진단한다, 시사, 1984 Ⅰ. 1960년대의 미국역사
Ⅱ. 1960년대의 노동운동
Ⅲ. 1960년대의 한국경제성장
Ⅳ. 1960년대의 근대화
Ⅴ. 1960년대의 음악감상실
Ⅵ. 1
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통조림의 상표
PW :원료명(예:백도), SO :조리 방법(예 : 훈연액 담근 통조림), M : 형태, 크기(예 : Middle), B :제조회사명, 12: 허가번호, 4D28 : 제조년월일(1994. 12. 28) 1.통조림의 발달 역사
2.통조림의 정의
·일반적인 정의
·학술적인 정의
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첨가 : 통조림의 조미액 중 설탕용액을 과실에 첨가한다. 첨가한 조미액은 제품의 향미의 증진과 통조림 용기 내의 고형 물질 사이의 간격을 채우고 가열살균 시 열전도를 빠르게 하는 효과가 있다.
◎ 참고) 당액 첨가시 당액농도 계산식
통
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세계의 특이한 통조림
악어 통조림 전갈 통조림
땅강아지 통조림 주머니쥐 통조림
돼지 뇌 통조림
순록훈제 통조림 1. 통조림의 역사
2. 통조림 제조과정
3. 통조림식품의 장점
4. 한국의 특이한 통조림
5. 세계의 특이한 통조림
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통조림의 역사
5. 통조림의 제조공정
(1)물담금 통조림
(2)기름담금 통조림
(3)훈연기름담금 통조림
6. 수산통조림의 종류
(1)보일드 통조림
(2)기름담금 통조림
(3)조미 통조림
(4)토마토소스 담금 통조림
7. 훈연의 목적
8.
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