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패밀리 레스토랑 시장경쟁에서 각 업체는 나름대로 각각의 개성을 소유하고 고객들에게 어떤 서비스를 제공하여 고객을 만족시키고 만족한 고객에 대해 어떻게 지속적으로 고객을 유지하느냐가 중요하다.
TGI.F는 10대와 20대 초반의 신세대를
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TGI 베니건스 등의 패밀리 레스토랑의 이용방법은 유사하다. 음식 주문 방식, 음식에 따라오는 여러 옵션 중 선택하는 것 등 거의 유사하다. 따라서 세 가지 업체 중 한 곳을 다녀 왔다면 다른 곳에도 어렵지 않게 주문하고 이용할 수 있어 고객
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패밀리 레스토랑이 등장 (코코스, TGI 프라이데이, 베니건스, 시즐러 등 ) 제1장 한국 식생활문화의 형성배경과 변천과정
1. 식생활 문화의 이해
2. 우리 나라의 자연환경과 식생활 문화
1) 지리적 환경과 농경문화의 발달
2) 지형과
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TGI'F, 베니건스류의 패밀리 레스토랑과 던킨도너츠, 버거킹, 베스킨라빈스 등의 외국브랜드의 패스트푸드점의 도약이 가장 두드러진 특징이다.
<결론>강남역은 교통의 결절점이며 젊은이들의 문화 중심지이다.
참고문헌
: 동아일보 1998.0
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TGI.FRIDAY 에 대한 고객서비스 만족 조사
장소-TGI.FRIDAY경성대,부경대점,부경대학교 캠퍼스
설문기간-2007년6월8일 금요일 오후 7시~6월15일
설문대상-TGI.FRIDAY을 이용해 본 경험이 있는 고객
설문참가인원-120명중 100명
설문조사 결과
-비교적 만족
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사업추진 전략 - 마케팅 믹스
4P전략
1.PRODUCT
2.PRICE
3.PROMOTION
4.place(고객과의 유통)
5. 국내외 TGI Friday's 마케팅 전략 비교
6. 국내 TGI Friday's 마케팅 현황과 전망
1). T.G.I.F.의 현재 마케팅
2). T.G.I.F.의 마케팅 전망
Ⅶ. 비전
※ 참고자료
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레스토랑이라는 차별화되는 시장을 개척했다. 맛, 서비스, 분위기에서 높은 질을 추구하면서도 중상가격에 캐주얼한 분위기를 살림으로써 차별적인 시장을 차지하고 있는 것이다.
● 고객이 원하는 곳 어디든지 -
매장 이외의 장소에서 TGI의
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패밀리 레스토랑들 중 “베니건스”의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등을 모색해 보기로 하였다.
조사 배경
패밀리 레스토랑의 인지도는 업계에서 4번째 정도이다.
베니건스에 대한 만족도는 TGI 프라데이스 다음으로 2
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패밀리 레스토랑 업계
① 전반적인 경기침체 점포확장 및 가격할인 경재으로 인해 일부업체를 제외하고는 미미한 10% 전후의 성장세
② 아웃백스테이크하우스 , TGI, 빕스, 베니건스 등은 부진영업장 철수 최소 4-10개까지의
신규 점포를 오픈.
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TGI프라이데이스는 가족 단위 고객의 경우 가장 신경 쓰는 부분이 아이들이란 점을 인식하고 어린이 고객만을 위한 특별 공간을 마련했다. 주문을 받을 때 손님과 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 서비스 하는 것 등이 대표적이다.
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