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된 음식과 어울린다. 레드 와인의 적정 온도는 12-18℃이며 유명한 포도품종으로는 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon), 멜로(Merlot), 시라(Syrah), 바르베라(Barbera) 등이 있다.
2) White Wine
맑은 황금색을 띠는 화이트와인은 와인제조과정에서 레드와인
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와인을 얻을 수 있다.
- Semillon세미용 : 소테른 지방에서 좋은 품질의 와인을 만드는데 사용되며 오래 숙성시킬
수 있는 부드러우면서도 드라이한 와인을 얻을 수 있다.
5. 와인제조법
레드와인
화이트와인
로제와인
발포성와인
주정강화와인
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5) 일반품질: Vin\'s De Table로 표시한다.
6) 와인잔: 튤립꽃모양(체온이 전달되지 않도록 목이긴 것) 와인 - 색, 향기, 맛(3미의 술)
1. 제조법
2. 와인의 종류: 레드, 화이트, 로제
3. 테이블 매너
4. 선택요령과 음주법
5. 와인의 상표
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제조한 포도주를 시음하고, 포도주 제조과정을 이해한다.
2. 실험기구 및 시약
-포도, 알코올, 설탕, 효모, 비이커, Poly glove, hot plate. Incubator
-대조군 (소주, 포도주스, 포도주)
3. 실험이론
포도주의 발효
-화이트 와인 : 잘 익은 포도를 수확
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제조한 포도주를 시음하고, 포도주 제조과정을 이해한다.
2. 실험기구 및 시약
-포도, 알코올, 설탕, 효모, 비이커, Poly glove, hot plate. Incubator
-대조군 (소주, 포도주스, 포도주)
3. 실험이론
포도주의 발효
-화이트 와인 : 잘 익은 포도를 수확
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제조 과정.............................................................5
1.3.1 과실을 원료로 한 술을 제조..............................................5
1.3.2 곡류를 원료로 한 술을 제조..............................................5
제2장 테킬라(Tequila)..........................
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제조설비의 작동률을 높이고자 하는 욕망의 상호작용에 의해 디스카운트 스토어와 공동으로 상품을 개발 하는 사례가 일반화 되고 있다.
예를 들어 메르샹은 주류 디스카운터인 야마야와 손을 잡고 PB 와인을 제조하고 있다. 또 제화 디스카
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쓸 수 있는지?
38
무학에 대해 궁금한 점 있으신가요?
39
무학의 경쟁력은 무엇이라고 생각하시는지?
40
최근에 마신 와인 맛을 설명해보세요. 1. 면접경험 & 꿀팁
2. 실제 최신 면접기출(인성+직무) - 예시 답안은 포함되어 있지 않습니다.
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 가격 :
할인가 : 23,600원(22페이지)
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백포도주와 포도밭