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전문지식 460건

와인의 종류 1.색깔에 따른 분류 ①Red Wine ②White Wine ③Rose Wine 2.단맛에 따른 분류 ① 드라이 와인 (Dry Wine ) ②미디엄 드아리 와인(Medium Dry Wine ) ③스위트 와인(Sweet Wine) 3.식사용도에 따른 분류 ①아페리티프 와인(aperitif wine) ②테
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  • 등록일 2006.12.14
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와인 스파이시한 맛이 특징 어울리는 음식: 붉은 육류,바비큐 요리,소시지, 강한향의요리,매운한국 음식 1. 와인의 역사 2. 포도품종 종류 및 어울리는 음식 3. 제조과정 4. 와인분류 5. 와인을 마시는법 6. 와인의 효능 7. 와인
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  • 등록일 2014.01.13
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와인인 경우 2000년도 빈티지부터 모든 와인에 주 라벨 또는 병목 라벨에 보르도 포도주 보르도 포도주 조합 연합회에서(CIVB)에서 제안한 새로운 보르도 와인 로고를 넣어야 한다. 그 외 임의적 표시로는 크뤼의 분류인 크뤼 클라쎄(Cru Classe),크
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  • 등록일 2013.04.15
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분류된다. 이들 맛들은 상호 작용을 한다. 예를 들어 짜맛은 쓴맛을 강화시키고 쓴맛은 신맛을 완화시키며 단맛은 신맛, 짠맛, 쓴맛을 둔화시킨다. 음식과 와인도 입 속에서 만나 상호 작용을 함으로써 복합적인 맛을 낸다. 그 결과는 어떤 음
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  • 등록일 2013.11.11
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와인의 분류 1. 제조법에 따른 분류 2. 색상에 따른 분류 Ⅱ. 와인의 선택 1. 산지별 특성 Ⅲ. 프랑스의 와인 등급 Ⅳ. 요리에 어울리는 와인 Ⅴ. 와인, 제대로 다루는 법 Ⅵ. 브랜디와 코냑 1. 브랜디 2. 코냑의 등급 3. 코
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  • 등록일 2012.12.05
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논문 2건

분류................................................................3 1.3 술의 제조 과정.............................................................5 1.3.1 과실을 원료로 한 술을 제조..............................................5 1.3.2 곡류를 원료로 한 술을 제조..................
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  • 발행일 2009.05.29
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와인가격표에 의하면 기록적인 연회를 베풀었다 J. V. Kinnier Wilson, The Nimrud Wine Lists, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅰ(London:British School of Archaeology in Iraq, 1972), no 9, dated 732 BC in S, Dalley and N, Postgate, The Tablets from Fort Shalmaneser, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅲ(London:B
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  • 발행일 2010.03.10
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취업자료 1건

wine is in , the wit is out 와인이 들어올때 지혜는 나간다. 443. When thy neighbour;s house doth burn , be careful of thine own. 당신의 이웃의 집에서 태울때 당신 자신의 것을 조심해라. 444. When t재 friends have a common purse one sings and the other weeps. 두 친구가 지갑
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  • 등록일 2003.12.22
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  • 직종구분 전문직
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