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를 설명하시오.
우리나라 젓갈의 최대 문제점은 염도가 높다.
저염도로 젓갈을 담그게 되면 군내가 나고 변질의 우려가 있어 오랫동안 저장,
유통할수 없기 때문에 염도가 높아지게 된다.
그래서 어떤 기업에서는 저염 젓갈에 물엿을 첨가하
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간단히 설명하시오.
2. Indica와 Japonica 쌀의 특성과 밥을 짓는 과정상의 차이점에 대하여 간단히 설명하시오.
3. 된장, 청국장, 미소, 나또, 템페의 공통점과 차이점을 간단히 비교 설명하시오.
4. 공장된장 및 재래전통된장의 차이점을 간
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두부가 식으면서 형태가 잡히고 단단해진다. 1. 된장, 청국장, 나또, 템페의 공통점과 차이점을 간단히 비교 설명하시오.
2. 공장된장 및 재래전통된장의 차이점을 간단히 비교 설명하시오
3. 두부제조법에 대하여 간단히 설명하시오.
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간단히 설명하시오.
2. Indica와 Japonica 쌀의 특성과 밥을 짓는 과정상의 차이점에 대하여
간단히 설명하시오.
3. 된장, 청국장, 미소, 나또, 템페의 공통점과 차이점을 간단히
비교 설명하시오.
4. 공장된장 및 재래전통된장의 차이점
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간단히 설명하시오.
2. Indica와 Japonica 쌀의 특성과 밥을 짓는 과정상의 차이점에 대하여 간단히 설명하시오.
3. 된장, 청국장, 미소, 나또, 템페의 공통점과 차이점을 간단히 비교 설명하시오.
4. 공장된장 및 재래전통된장의 차이점을 간단히
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전통장류발효식품의 산업화함에 그의 맛, 영양, 기능성의 방향으로 발전을 하고 있다. 그리고 제조 공정을 보아 재래식과 개량식의 차이 및 그들의 장점, 단점이 선명한 대비를 가지고 있는데 그들의 이러한 장단점 사이의 차이점을 줄일 수
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및 제조법
2.젓갈의 제조 및 숙성에 관여하는 미생물
2-1.젓갈의 미생물상
2-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓
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비교를 중심으로", 건국대 대학원 석사학위논문, pp3 0∼67, 2000
장세준, "강북재개발을 통한 서울시 균형발전방안", 고려대학교 정책대학원 석사 학위논문, 2003
최막중, "도심 및 강북 재개발의 전략과 과제", 한국주택학회, 2002. 12
3. 저널
교통개
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비교(지옥정, 한국영유아보육학16(98.12)pp217~248)
전통적 프로젝트 접근법과 레지오 에밀리아 접근법의 비교 연구(김필식, 논문집24,(2002.2) pp.161-180) Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
ⅰ. Project 접근법
1. 이론적 배경
2.프로젝트 접근법의 실제
ⅱ. Reggi
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전통에 대한 해석의 주체자로 자리매김 되고 있음
→ 여성의 경제적 자립은 부자관계와 부부관계 간의 암묵적인 경쟁에서 여성이 대립의 한복판에 설수 있게 되는 저변의 요인이 되며, 한편으로 세대간의 조화로운 관계를 유지하기 위한 ‘
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간단히 기술하시오
2. 귀하가 희망하는 업무는 무엇이며, 자신이 가진 장점으로 희망하는 업무를 성공적으로 수행할 수 있는 이유를 기술하여 주십시요.(1000자) 단, 경력직은 보유기술 및 경험 직무를 재직하였던 회사별로 구체적으로 기술하
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된장국이나 김치가 나오면 건더기를 많이 먹도록 보호자나 환자에게 교육하고 격 려했다.
- 배변을 유도하는 자세를 취하도록 돕는다.
침상에서 커튼을 치고 자세를 취하도록 도와주었다.
- 배변 시 편안한 환경을 제공한다.
- 필요하다면 처
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실패했던 경험은 무엇이었으며, 어떻게 대처했는지 기술해 주세요. (글자수는 800 자 이내여야 합니다.)
4. 본인을 잘 설명할 수 있는 카피나 슬로건을 만들어 보시고, 그 이유를 간단히 기술해 주세요. (글자수는 400 자 이내여야 합니다.)
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된장국’같은 사람
3. 귀하가 지원한 직무는 무엇이며, 지원한 직무를 성공적으로 수행할 수 있다고 생각하는 이유를 본인의 경험에 기반하여 내세울만한 강점 혹은 개성을 바탕으로 서술해 주십시오.
- “미소가 참 곱네, 젊은 총각!”
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LG상사 지원동기 / 비전 (800자)
[제 꿈을 이뤄주십시오, 제 꿈은 물류관리사입니다.]
2. 핵심역량 및 성격상의 장 / 단점 (800자)
[Just do It]
3. 성공 및 실패 경험 (800자)
[과자 완판경험과 역대 최저 비용의 수학여행 기획]
[ 면접 질문 ]
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