Cholesterol이란?
★ Cholesterol의 역할
★Cholesterol의 종류 및 기능
★혈중 Cholesterol관련 기준과 연관된 질병
★혈중 Cholesterol 개선 관련 건강기능식품의 의의
★기능성 평가
★혈중 Cholesterol 개선 건강기능식품 기능성 원료
★참고문헌
아연이나 철분 등의 무기질과 결합하여 이들의 흡수를 방해함으로 그 이용률을 저하시킨다. 1. Phytochemicals 란 무엇인가?
2. Phytochemicals의 특징 및 종류
3. Phytochemicals과 건강
4. Phytochemicals의 작용
5. 식품 중에 존재하는 phytochemical
종류와 기능을 가지고 있다는 것은 오늘 이 phytochemical 조사를 통해 알게 되었다 . 앞에
서 말한바와 같이 pytochemical의 종류중 현재 밝혀진 것은 단 1%에 부족하다.
앞으로 phytochemical을 이용한 식품의 개발과 연구는 무궁무진하다고 생각된다.
지질
2. 지질의 소재 및 성질
(1) 포화지방산 (Saturated fatty acid)
(2) 불포화지방산 (Unsaturated fatty acid)
3. 대표적 기능성 지방의 종류
(1) 기능성 지질: 질병에 긍정적인 예방효과
(2) 포화지방산
(3) 불포화지방산
4. 기능성 식품 자료
혈액형
cm
kg
형
취 미
특 기
보훈대상
대상( )/비대상( )
상기 내용은 사실과 다름없음을 확인합니다.
년 월 일
작 성 자 : (인)
이 력 서
지
원
지원구분
지원부문
희망연봉
신입( )/경력( )/인턴( )
만원
사 진
3 * 4
성 명
(한 글) (영 어)
주민번호
나