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1일 에너지 평형을 분석하시오.
VI. 다음 주제에 대해 설명하시오.
1. 트랜스 지방산 (Trans-fatty acid)이란 무엇(정의)이며 건강과의 연관성에 대해 설명하시오.
2. 대사증후군 (Metabolic syndrome) 이란 무엇(정의)이며 건강과의 연관성에 대해 설
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- 정상체중을 유지하는 것이 건강유지에 가장 중요한 인자로 여겨짐 1. 에너지 대사
에너지
에너지 대사
탄수화물 대사
단백질 대사
지방 대사
식사-공복상태에 따른 에너지 대사
2. 열량균형
에너지 소비
에너지 섭취
체중조절
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지방
(2) 지방산
3. 단백질
(1) 펩티드 결합
(2) 1차 구조
(3) 2차 구조
(4) 3차 구조
(5) 4차 구조
단백질 대사
(1) 단백질 소화
(2) 세포 내 단백질의 분해
(3) 세포 내 단백질의 합성
(4) 세포 내 아미노산의 분해
(5) 세포 내 아미노산의 합성
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에너지 섭취량을 줄이던지 또는 에너지 소비량을 늘림으로써 음(-)의 에너지 평형을 이루는 것이다. 제1절 비만과 건강
1. 비만의 정의
2. 비만의 원인
3. 비만의 증상
4. 비만의 유형
5. 비만도 측정 방법
제2절 비만예방과 건강 다이어
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증후군
2) 만성 합병증과 간호
(1) 당뇨병성 망막병증
(2) 당뇨병성 신경병증
(3) 대혈관 합병증
(4) 발과 다리의 합병증
5. 제2형 당뇨병 환자 식이요법과 운동요법 교육자료 구성
1) 당뇨병 합병증 발생 환자 사례
2) 교육
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분석표를 사용하지 않고 의사가 처방한 영양량을 장기간에 걸쳐서 환자 자신이 스스로 관리할 수 있게 고안한 방법이다. 즉 에너지나 영양량의 일정량을 1교환 단위로 정하고 이 단위의 계산으로 섭취량을 일정하게 하려는 것이다.
1950년 미
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대사저하, 성장 정지
나트륨(Na)
소금, 육류, 우유
소화불량, 수분의 보유 불충분
염소(Cl)
소금
위산결핍증, 소화불량, 수분의 보유 불충분
칼륨(K)
채소, 곡류, 과일
세포의 삼투압 유지, 산 알칼리 평형 유지
황(S)
달걀, 치즈, 육류,
우유, 두류,
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평형
(1) 물의 섭취와 배설
(2) 삼투압
(3) 체내 수분의 교환
(4) 신장의 수분조절
3. 전해질 평형
(1) 전해질 균형의 유지
(2) 탈수와 부종
(3) 운동 후 물, 전해질 보급
4. 산 염기 평형
(1) 산 염기 평형의 유지
(2) 산 염기 평
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II. 갑상선 질환
1. 갑상선기능 항진증
1) 원인
2) 일반증상
3) 식이요법
2. 갑상선기능 저하증
1) 일반증상
(1) 크레틴병
(2) 점액수종
2) 식이요법
3. 부신질환
1) Addison병
2) Cushing증후군
3) 고 Aldosterone증
# 참고문헌
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분석을 통합하였다. 그러나 아시아에서는 특히 당뇨병이나 고혈압의 같은 비만 관련 질환의 유병율이 급증하면서 정상 체질량 지수를 좀더 엄격하게 제한할 필요가 있었다.(18.5 ~ 24.9 kg/m2q보다는18.5 ~ 22.9 kg/m2로 조정) 이처럼 비만은 모든 병의
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