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식단 작성 1. 식품 구성탑과 식품군별 대표식품과 1인 1회 분량 (serving size)
1) 식품 구성탑
2) 식품군별 대표식품과 1인 1회 분량 (serving size)
2. 나의 식단 평가
1) 생애주기에 따른 식품군별 1일 권장 섭취횟수(1회 분량 수)
2) 나
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유아를 위한 일일식당 구성시 주의점과 식단 예시를 직접 작성해보았다. 적절한 식단은 유아의 성장에 긍정적 영향을 미침과 동시에, 유아로 하여금 식사의 즐거움을 알 수 있도록 한다는 것에서 그 중요성이 있다고 생각해 보았다.
Ⅳ. 참고
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식단 작성의 기본원칙
1) 유아 영양섭취기준량 산출
유아의 일일 영양섭취기준량에 기초하여 작성
구성 식품의 다양화와 연령별 활동량, 소화성을 고려하여 식단을 작성
연령
성별
체중(kg)
키(cm)
열량(kcal)
단밸질(g)
칼슘(mg)
철(mg)
1~2세
-
12.2
85
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개요
1) 주요개념
2) 주요특징
3. 개정누리과정을 연계한 만 3세반의 교육계획안 (9월 셋째주)
1) 주간 교육계획안
2) 일일활동 계획안
4. 느낀 점 및 나의 견해
5. 참고 문헌
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3. 유아교육기관에서의 부모교육 운영의 실제
(1) 리라 유치원 연간 교육계획안
(2) 성신여대 부속 성신유치원 연간 교육계획안
(3) 희소유치원 연간 교육계획안, 일일 교육계획안
Ⅲ. 결론
1. 요약 및 결론
2. 나의 견해
Ⅴ. 참고문헌
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유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단은
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유아와 함께 정리한다.
개인 칫솔에 치약을 묻혀 구석구석 양치질을 한다.
젖은행주,도시락판, 숟가락
,젓가락,포크, 휴지, 칫솔,치약
양치컵
찰현미밥,감자다시마국,삼치카레구이,애호박나물,배추김치
-삼치구이를 먹을 때 가시가 있을 수 있
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다.
세부내용
-식품의생안전청 위생관리 매뉴얼을 부산기계공업고등학교에 적용한다.
-조례시 조리실 위생관리 선언
-일일 체크리스트 작성 및 점검
- 1분기 내 추진 및 완료
3) 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도를 조사하고 이를
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식단 선호도 조사를 실행하고, 식단 선호도 조사결과를 바탕으로 경찰관분들이 좋아하는 식단을 제공하도록 하겠다.
광진경찰서 영양사의 역할 중 하는 바로 경찰관분들이 원하고 충분히 즐길 수 있는 식단을 제공하는 것이라 생각한다. 이
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일일 체크리스트 작성 및 점검
- 1분기 내 추진 및 완료
3) 인천해사고등학교 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도 조사를 하고, 이를 참고하여 식단구성에 반영하고자 한다.
조리서기보의 역할 중 하나는 바로 급식 대상자가 원하는 즐
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일일 체크리스트 작성 및 평가
- 1분기 내 추진 및 완료
3) 분기별로 거창구치소 수용자분들을 대상으로 식단 선호도 조사를 시행하고, 식단 선호도 조사결과를 바탕으로 새로운 메뉴를 개발하거나 식단을 변경하도록 하겠다.
거창구치소 수
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식단 선호도 조사를 실시하고, 이를 식단구성에 적극 반영
교도소라는 시설은 수용자들의 교화 및 안전한 사회복귀를 위해 만들어진 시설이기 때문에 청주교도소의 급양시스템도 결국 수용자 중심으로 변화될 필요가 있다고 생각한다. 이에
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