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전문지식 460건

와인」최훈, 자원평가연구원 (2005) 「조주 이론과 실무」오교성 외, 백산출판사 (2002) 「HOTEL F & B에서의 포도주(WINE)에 관한 小考」임경환 (1991) http://blog.naver.com/vini1855 Ⅰ. 와인의 역사 Ⅱ. 와인의 분류 Ⅲ. 각 와인별 효능 Ⅳ. 와인
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  • 등록일 2009.12.07
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* Wine에 대하여 1. 와인의 정의 및 특성 와인은 포도를 수확해 압착한 뒤 포도즙 100%를 발효시킨 것으로 액체 성분은 포도가 함유하고 있는 즙에서 나온것이다. 서구 문명의 중요한 한 부분이여 또한 음식 문화의 근간을 일는 발효식품이자 살
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  • 등록일 2007.08.24
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와인 스파이시한 맛이 특징 어울리는 음식: 붉은 육류,바비큐 요리,소시지, 강한향의요리,매운한국 음식 1. 와인의 역사 2. 포도품종 종류 및 어울리는 음식 3. 제조과정 4. 와인분류 5. 와인을 마시는법 6. 와인의 효능 7. 와인
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와인의 제일 높은 등급으로 생산 지역, 포도 품종, 단위 면적당 최대 수확 량 등의 엄격한 법규로 인해 그 품질이 항상 보장된다. 최성순, 2012, http://dev.wine21.com/16_WineSchool/wineschool01_view.php?SelUno=6116&page=1&increment=0, 와인21닷컴 그리고 이탈리아 와
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  • 등록일 2013.08.17
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Wine Review, 2005년 3월 * Wine Review, 2005년 12월 * Wine Review, 2011년 12월 4. 인터넷 자료(와인수입회사) * http://www.keumyang.com (금양 인터내셔날) * http://www.wine21.com 1) 이탈리아 와인의 역사, 특징 2) 이탈리아 와인의 개요 3) 이탈리아의 품질 분류 시
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논문 2건

와인가격표에 의하면 기록적인 연회를 베풀었다 J. V. Kinnier Wilson, The Nimrud Wine Lists, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅰ(London:British School of Archaeology in Iraq, 1972), no 9, dated 732 BC in S, Dalley and N, Postgate, The Tablets from Fort Shalmaneser, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅲ(London:B
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분류................................................................3 1.3 술의 제조 과정.............................................................5 1.3.1 과실을 원료로 한 술을 제조..............................................5 1.3.2 곡류를 원료로 한 술을 제조..................
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취업자료 1건

wine is in , the wit is out 와인이 들어올때 지혜는 나간다. 443. When thy neighbour;s house doth burn , be careful of thine own. 당신의 이웃의 집에서 태울때 당신 자신의 것을 조심해라. 444. When t재 friends have a common purse one sings and the other weeps. 두 친구가 지갑
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  • 등록일 2003.12.22
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