베이커리 시장(3사)의 소비자 구매행동

소개글

베이커리 시장(3사)의 소비자 구매행동에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 상황분석
(1)시장 분석
-외형적 분석
-경쟁사 분석
(2)자사 분석

2. 설문결과(소비자 분석)

3. 결론

본문내용

97년 성숙기에 도입한 시장은 현재 외식사업의 성장과 소비자의 라이프 스타일 변화로 더욱더 경쟁이 치열해 지고 있다
특히 IMF 체제 이후 소비패턴이 충동구매 중심에서 목적구매 중심으로, 소비변화 심리가 위험 부담 가중됨에 따라 보수적 행태인 안정적 구매로 변화되고 지불금액대비 상품력을 비교하는 가치지향 구매 패턴으로 바뀌었다.

키워드

베이커리,   뚜레쥬르,   크라운베이커리,   파리바게트,   소비자행동,   구매행동,   베이커리시장