목차
<중간고사>
<기말고사>
각 30문제씩
총 60문제
<기말고사>
각 30문제씩
총 60문제
본문내용
) 간식의 경우 소화가 잘되고 정규식사에 영향을 주지 않아야 한다.
5) 우유, 생선, 땅콩 등은 알레르기 유발을 감소시키는 식품들이다.
문제 12. 고혈압 예방을 위한 방안으로 옳은 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 국이나 찌개 등의 국물 음식을 즐겨 먹도록 한다.
2) 음주와 흡연을 피한다.
3) Na:K 섭취 비율을 0.2~1.8 정도로 한다.
4) 하루 평균 소금 섭취량을 12.5g 정도로 한다.
5) 칼슘은 고혈압과 관련이 없으므로 유의하지 않아도 된다.
문제 13. 청소년기의 신체 발달에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 1)
1) 여성의 신장은 12~15세에 비약적으로 성장한다.
2) 18세가 되면 성인 골질량의 90%에 도달한다.
3) 비약적 성장기동안 신장은 여성이 15cm, 남성이 20cm 정도 증가한다.
4) 성장기동안 여성은 더 많은 지방을, 남성은 더 많은 lean body mass를 얻게 된다.
5) 성적 성숙 정도를 나타내는 척도로 SMR을 사용한다.
문제 14. 청소년기에 섭식행동장애에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 정답: 4)
1) 폭식증과 거식증 환자 모두 월경장애가 발생할 수 있다.
2) 거식증의 증상은 기초대사율 저하, 무기력, 변비 등이 있다
3) 폭식증 환자는 음식을 거부하지 못하면 죄의식에 사로잡혀있다.
4) 폭식증과 거식증 환자는 자신의 행동이 비정상적이라는 것을 자각하지 못한다.
5) 거식증은 주로 청소년기 여성에게 나타나며 자신의 신체를 왜곡시켜 생각한다.
문제 15. 모유에 대한 설명으로 틀린 것은? 정답: 1)
1) 모유 생성을 위해서는 1000kcal/day 이상의 많은 열량이 요구된다.
2) 모유는 신생아의 영양소 소화와 흡수를 돕는 효소를 함유하고 있다.
3) 감염으로부터 영아를 보호한다.
4) 분만 첫 2~3주 동안에는 모유성분에 많은 변화가 있다.
5) 아기의 성장에 영향을 주는 호르몬과 성장효소들이 함유되어 있다.
문제 16. 에스트로겐을 많이 포함하는 경구피임약은 엽산과 비타민 B6의 결핍을 유도한다. 정답: 2)
1) X
2) O
문제 17. 청소년기의 영양소 섭취 기준에서 여성이 남성보다 요구량이 많은 것으로 추정되는 영양소는? 정답: 5)
1) 인
2) 칼슘
3) 지방
4) 아연
5) 철
문제 18. 유방암의 위험요인에 관한 설명 중 가장 틀린 것을 고르시오. 정답: 5)
1) 가족력
2) 늦은 폐경
3) 이른 초경
4) 30세 이후의 첫 출산
5) 비타민 A 섭취 부족
문제 19. 모유 생성량에 대한 결정인자로 맞는 것을 모두 고르시오. 정답: 5), 4)
1) 수분섭취 정도
2) 유방의 크기
3) 수유부의 연령
4) 유두의 자극정도
5) 아기의 모유요구량
문제 20. 식물성 화학물질(파이토케미컬)은 신체 성장의 차단인자 또는 억제인자로 작용한다. 정답: 2)
1) O
2) X
문제 21. 생후 3주부터 3개월 사이에 건강하고 잘 먹는 아기가 특별한 이유없이 계속 몇 시간 동안 울거나 칭얼대는 경우를 무엇이라고 하는가? 정답: 콜릭증상/콜릭현상
문제 22. 아동의 성장에 가장 크게 영향을 미치는 요인은? 정답: 5)
1) 기후, 스트레스
2) 영양, 기후
3) 운동, 유전
4) 스트레스, 운동
5) 유전, 영양
문제 23. 장쇄 불포화 지방산의 역할로 틀린 것은? 정답: 3)
1) prostaglandin 생성 촉진
2) 식욕 억제
3) 비타민 흡수 증가
4) 콜레스테롤 합성효소 저해
5) 염증상태 개선
문제 24. 모유수유에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 4)
1) 아기는 모유로부터 면역물질을 전달받는다.
2) 수유부는 충분히 칼슘을 섭취하면 골밀도가 증가할 수 있다.
3) 보통 매 2시간 간격이나 적어도 4~5시간마다 수유해야 젖돌기가 촉진된다.
4) 통계에 따르면 우리나라는 교육수준이 높을수록 모유수유율이 높다.
5) 모유수유는 자연적인 피임효과가 있다.
문제 25. 모체의 상태가 수유에 미치는 영향으로 옳은 것을 모두 고르시오. 정답: 5), 3)
1) 아무리 에너지 섭취량이 부족해도 유즙분비량은 일정하다.
2) 알코올은 젖의 분비를 촉진한다.
3) 수유부가 섭취한 카페인이 모유를 통해 분비된다.
4) 분만 7일 후 모유수유를 시작해도 유즙분비량에는 변화가 없다.
5) 불안, 공포가 있으면 젖의 분비량이 감소한다.
문제 26. 경구피임약 복용의 영향에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 2)
1) 오늘날의 경구피임약은 당질과 지질 대사에 미치는 영향이 적은 편이다.
2) 최근의 경구피임약은 고령, 질병 여부에 상관없이 복용해도 무방하다.
3) 경구용 피임약을 복용하는 여성은 생선류, 콩류, 푸른 잎채소를 섭취하는 것이 좋다.
4) 피임약을 복용하는 여성에게 생선류, 푸른 잎채소, 과일류 등의 식품이 권장된다.
5) 경구용 피임약은 에스트로겐과 프로게스테론의 혼합물이다.
문제 27. 청소년의 흡연에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 흡연자의 체지방은 당뇨와 심장발작의 위험한 발병요인을 가진 형태인 복부형으로 분포한다.
2) 흡연자의 경우 더 높은 비타민C 섭취가 권장된다.
3) 흡연은 혈중 HDL 콜레스테롤 농도를 높인다.
4) 청소년기의 흡연은 성인의 흡연보다 훨씬 더 큰 해가 된다.
5) 흡연자는 비흡연자에 비해 암 또는 다른 질병으로 사망할 확률이 더 높다.
문제 28. 한국 성인의 섭취가 부족한 영양소와 해당 영양소가 많이 함유된 식품 중 연결이 옳지 않은 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 칼슘 - 두부, 호두2) 비타민 B2 - 바나나, 시금치
3) 철 - 고등어, 새우
4) 칼슘 - 우유, 요거트, 치즈
5) 철 - 쇠간, 맛조개
문제 29. 대두에 들어있는 이소플라본은 프로게스테론과 구조가 유사하며 유방암을 예방하는데 도움을 준다. 정답: 1)
1) X
2) O
문제 30. 성인기에 신체기능을 최대로 발휘하고 건강을 유지하도록 하기 위해 고안된 식생활 양식으로 과일류, 채소류, 곡류 및 두류 등의 식물성 식품을 적정 수준에서 최대한 섭취하여 질병을 예방하고 건강을 향상시키고자 하는 것을 무엇이라고 하는가? 정답: 방어영양패러다임
5) 우유, 생선, 땅콩 등은 알레르기 유발을 감소시키는 식품들이다.
문제 12. 고혈압 예방을 위한 방안으로 옳은 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 국이나 찌개 등의 국물 음식을 즐겨 먹도록 한다.
2) 음주와 흡연을 피한다.
3) Na:K 섭취 비율을 0.2~1.8 정도로 한다.
4) 하루 평균 소금 섭취량을 12.5g 정도로 한다.
5) 칼슘은 고혈압과 관련이 없으므로 유의하지 않아도 된다.
문제 13. 청소년기의 신체 발달에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 1)
1) 여성의 신장은 12~15세에 비약적으로 성장한다.
2) 18세가 되면 성인 골질량의 90%에 도달한다.
3) 비약적 성장기동안 신장은 여성이 15cm, 남성이 20cm 정도 증가한다.
4) 성장기동안 여성은 더 많은 지방을, 남성은 더 많은 lean body mass를 얻게 된다.
5) 성적 성숙 정도를 나타내는 척도로 SMR을 사용한다.
문제 14. 청소년기에 섭식행동장애에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 정답: 4)
1) 폭식증과 거식증 환자 모두 월경장애가 발생할 수 있다.
2) 거식증의 증상은 기초대사율 저하, 무기력, 변비 등이 있다
3) 폭식증 환자는 음식을 거부하지 못하면 죄의식에 사로잡혀있다.
4) 폭식증과 거식증 환자는 자신의 행동이 비정상적이라는 것을 자각하지 못한다.
5) 거식증은 주로 청소년기 여성에게 나타나며 자신의 신체를 왜곡시켜 생각한다.
문제 15. 모유에 대한 설명으로 틀린 것은? 정답: 1)
1) 모유 생성을 위해서는 1000kcal/day 이상의 많은 열량이 요구된다.
2) 모유는 신생아의 영양소 소화와 흡수를 돕는 효소를 함유하고 있다.
3) 감염으로부터 영아를 보호한다.
4) 분만 첫 2~3주 동안에는 모유성분에 많은 변화가 있다.
5) 아기의 성장에 영향을 주는 호르몬과 성장효소들이 함유되어 있다.
문제 16. 에스트로겐을 많이 포함하는 경구피임약은 엽산과 비타민 B6의 결핍을 유도한다. 정답: 2)
1) X
2) O
문제 17. 청소년기의 영양소 섭취 기준에서 여성이 남성보다 요구량이 많은 것으로 추정되는 영양소는? 정답: 5)
1) 인
2) 칼슘
3) 지방
4) 아연
5) 철
문제 18. 유방암의 위험요인에 관한 설명 중 가장 틀린 것을 고르시오. 정답: 5)
1) 가족력
2) 늦은 폐경
3) 이른 초경
4) 30세 이후의 첫 출산
5) 비타민 A 섭취 부족
문제 19. 모유 생성량에 대한 결정인자로 맞는 것을 모두 고르시오. 정답: 5), 4)
1) 수분섭취 정도
2) 유방의 크기
3) 수유부의 연령
4) 유두의 자극정도
5) 아기의 모유요구량
문제 20. 식물성 화학물질(파이토케미컬)은 신체 성장의 차단인자 또는 억제인자로 작용한다. 정답: 2)
1) O
2) X
문제 21. 생후 3주부터 3개월 사이에 건강하고 잘 먹는 아기가 특별한 이유없이 계속 몇 시간 동안 울거나 칭얼대는 경우를 무엇이라고 하는가? 정답: 콜릭증상/콜릭현상
문제 22. 아동의 성장에 가장 크게 영향을 미치는 요인은? 정답: 5)
1) 기후, 스트레스
2) 영양, 기후
3) 운동, 유전
4) 스트레스, 운동
5) 유전, 영양
문제 23. 장쇄 불포화 지방산의 역할로 틀린 것은? 정답: 3)
1) prostaglandin 생성 촉진
2) 식욕 억제
3) 비타민 흡수 증가
4) 콜레스테롤 합성효소 저해
5) 염증상태 개선
문제 24. 모유수유에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 4)
1) 아기는 모유로부터 면역물질을 전달받는다.
2) 수유부는 충분히 칼슘을 섭취하면 골밀도가 증가할 수 있다.
3) 보통 매 2시간 간격이나 적어도 4~5시간마다 수유해야 젖돌기가 촉진된다.
4) 통계에 따르면 우리나라는 교육수준이 높을수록 모유수유율이 높다.
5) 모유수유는 자연적인 피임효과가 있다.
문제 25. 모체의 상태가 수유에 미치는 영향으로 옳은 것을 모두 고르시오. 정답: 5), 3)
1) 아무리 에너지 섭취량이 부족해도 유즙분비량은 일정하다.
2) 알코올은 젖의 분비를 촉진한다.
3) 수유부가 섭취한 카페인이 모유를 통해 분비된다.
4) 분만 7일 후 모유수유를 시작해도 유즙분비량에는 변화가 없다.
5) 불안, 공포가 있으면 젖의 분비량이 감소한다.
문제 26. 경구피임약 복용의 영향에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 2)
1) 오늘날의 경구피임약은 당질과 지질 대사에 미치는 영향이 적은 편이다.
2) 최근의 경구피임약은 고령, 질병 여부에 상관없이 복용해도 무방하다.
3) 경구용 피임약을 복용하는 여성은 생선류, 콩류, 푸른 잎채소를 섭취하는 것이 좋다.
4) 피임약을 복용하는 여성에게 생선류, 푸른 잎채소, 과일류 등의 식품이 권장된다.
5) 경구용 피임약은 에스트로겐과 프로게스테론의 혼합물이다.
문제 27. 청소년의 흡연에 관한 설명 중 틀린 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 흡연자의 체지방은 당뇨와 심장발작의 위험한 발병요인을 가진 형태인 복부형으로 분포한다.
2) 흡연자의 경우 더 높은 비타민C 섭취가 권장된다.
3) 흡연은 혈중 HDL 콜레스테롤 농도를 높인다.
4) 청소년기의 흡연은 성인의 흡연보다 훨씬 더 큰 해가 된다.
5) 흡연자는 비흡연자에 비해 암 또는 다른 질병으로 사망할 확률이 더 높다.
문제 28. 한국 성인의 섭취가 부족한 영양소와 해당 영양소가 많이 함유된 식품 중 연결이 옳지 않은 것을 고르시오. 정답: 3)
1) 칼슘 - 두부, 호두2) 비타민 B2 - 바나나, 시금치
3) 철 - 고등어, 새우
4) 칼슘 - 우유, 요거트, 치즈
5) 철 - 쇠간, 맛조개
문제 29. 대두에 들어있는 이소플라본은 프로게스테론과 구조가 유사하며 유방암을 예방하는데 도움을 준다. 정답: 1)
1) X
2) O
문제 30. 성인기에 신체기능을 최대로 발휘하고 건강을 유지하도록 하기 위해 고안된 식생활 양식으로 과일류, 채소류, 곡류 및 두류 등의 식물성 식품을 적정 수준에서 최대한 섭취하여 질병을 예방하고 건강을 향상시키고자 하는 것을 무엇이라고 하는가? 정답: 방어영양패러다임
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