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품종별 특성
1) 장류 및 두부용
2) 나물용
3) 밥밑용
4) 풋콩용
3. 콩의 용도별 특성비교
1) 용도 및 분류
2) 품종 개발현황
3) 용도별 특성 및 품종현황
(1) 장류용콩
(2) 두부용콩
(3
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특성, 한국식품저장유통학회
장동희(1988), 사과의 출하형태에 관한 비교분석, 서울대학교
조덕래 외 1명(1993), 사과·배·감귤 수급의 결정요인 분석과 전망, 한국농촌경제연구원
조형용(2009), 친환경·유기농산물을 이용한 가공식품 기술개발,
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특성
5. 밀가루반죽의 Texture측정
Ⅳ. 결과분석 및 고찰
1. 원맥의 이화학적 성분
2. 원맥의 제분 및 입도분포
3. 밀 품종별 밀가루의 화학성분
4. 밀가루 반죽의 리올로지 특성
1) 밀 품종별 밀가루 반죽의 Amylogram
2) 밀 품종별 밀가루 반죽
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감귤(귤, 밀감)의 역사
Ⅲ. 감귤(귤, 밀감)의 효능
Ⅳ. 감귤(귤, 밀감)의 품종 개발
1. 부지화(不知火)
1) 선발경위
2) 재배적지
3) 품종특성
2. 진지향(津之香)
1) 선발경위
2) 품종특성
3. 조향(早香)
1) 선발경위
2) 품종특성
4. 유
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가공 속도를 조절한다.
3> 능력부족 공정의 대책
능력이 부족한 공정은 그 전후에 재공을 지니고 특근으로 보충하거나, 또는 다른 설비를 이용하여 가공을 한다. 그러나 이 경우 재공품을 보관하는 공간이 필요하게 된다.
(3) 레이아웃 개선
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비교에서 유사성과 차이점을 동시에 보이는 것은 지역화와 표준화 접근 방식이 서로 배타적인 것이 아니라 공존하고 있음이 다시 한번 증명된 셈이다. 또한 문화뿐만 아니라 급변하고 있는 양국의 시장특성을 모두 고려한 혼합형태의 전략적
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특성
1-1. 선박의 역사
1-2. 조선 산업의 특성
2. 조선업의 현황 및 위상
2-1. 세계 조선업의 동향과 국가별 비교분석
2-2. 아시아 주요 국가와의 조선산업 경쟁력 비교
Ⅲ. 한국 조선산업의 발달과정
1. 1950년대 이전의 조선산업
2. 1950년대
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비교」.
KITA 무역조사 보고서.
양평섭 외. 2007. 「한중 교역 특성과 한중 FTA에 대한 시사점」. 대외경제정책연구원.
이명구. 2007a 「우리나라의 FTA 원산지 제도운용 전략에 관한 연구」.
「무역학회지, 제32권, 제2호, pp. 357~376.
이서영. 2006. 「우
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특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상자의 일반적 특성
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비교 분석 및 시사점
1. 프랑스 헝지스 도매시장
2. 이탈리아 밀라노 도매시장
3. 네덜란드 그리너리 도매시장
4. 해외 도매시장 사례 비교분석 및 시사점
Ⅴ. 강서도매시장 활성화 방안
1. 농수산물 소비지 종합물류기지 확보방안
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