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음식이다. 이는 우리나라의 김치에 해당되며 이것 없는 체코 식단을 생각할 수 없다.
마늘은 한국처럼 전통적으로 매우 중요하다. 체코에서는 마늘이 고혈압 억제제와 음식 방부제로도 사용된다. 최근에 항암효과 및 성인병 예방효과가 있다
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음식문화 여행, 자작나무
원융희 - 세계의 음식이야기, 백산 출판사, 2003
이정희 - 동유럽사, 대한 교과서 주식회사, 1987
페이터 리트베르헨 저, 정지창·김경한 역 - 지와사랑 Ⅰ. 체코의 유명인물
1. 카프카
2. 밀란쿤데라
3. 성 네포묵
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문화
Ⅱ. 유럽의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 와인과 치즈
3) 서·남유럽 국가들
4) 동·북유럽 국가들
Ⅲ. 아시아의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 동북아시아 국가들
3) 동남아시아 국가들
Ⅳ. 북미의 대표적인 식문
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수 없는 식품들은 절이고, 말리고, 훈제시킴으로써 오래 보존한다.
※ <주로 과일, 버섯, 열매류를 말리고, 고기, 오이, 토마토 등을 절인다. > 1.소개
2.식생활 문화의 배경
3.음식문화의 특징
4.대표적인음식
5.느낀점
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문화론, 조선대학교출판부
김형주(1997), 문화로 본 러시아, 두리출판사
구난숙외 3명(2001), 세계 속 음식문화, 교문사
강흥주 한국외대 교수, 러시아 음식과 주거 문화
김수희, 러시아의 혁명과 가족제도의 변화, 슬라브 연구
러시아 문화의 이
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문화적 신념보다 평등을 강조한 결과에서이다. 이러한 문제들은 많은 생각과 지혜를 요하고 간과하고 넘어갈 수 있는 단순한 이슈가 아니다. 1. 서론
2. 시민의식 교육의 역사
3. 문화적 측면
4. 시민의식 교육에 영향을 끼치는 문제들
5.
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음식점들은 그들의 구전에 의한 음식 소개가 아닌 직접적으로 한국음식의 다양성을 체험할 수 있는 노력이 필요한 실정이다. 외국인의 우리나라 방문객 수는 계속적으로 증가하고 체류기간도 증가되는 현 상황에서 우리나라의 식문화가 외
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음식을 주문한다. 또한 음식 섭취량이 보통의 한국인보다 훨씬 높다. 그러므로 정상적인 가격을 책정하고 이에 맞게 음식의 양을 조절하는 방안이 강구되어야 한다. 음식뿐만 아니라 식당 분위기의 개선 또한 필요하다. 보통 좌식 문화에 익
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문화콘텐츠에서도 드라마, 영화, 음악, 게임에서 음식, 화장품, 가전, 한글 등으로 다양화되고 있다.
향후에 한류의 경제적 효과를 창출하는 주체는 기업이므로, 정부는 순수 문화협력 차원에서 한류국가와의 문화교류를 확대하는 역할을 수
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문화적, 사회적 상황들을 고려하여 문화적 할인율을 낮춰서 서비스 할 수 있어야 할 것이며, 해외 시장 이외에도 앞서 살펴본 바와 같이 PC방 요금, 병원비 요금, 국가고시 전형료, 음식 배달, 신문 대금, 영화 예매, 대리 운전도 휴대전화 등 새
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(사)파주출판문화정보국가산업단지입주기업체협의회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황,
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음식을 현지에 수입하는 것 이상으로 이유식의 세계화가 시급하다 생각합니다. 우선은 100%한국 고유 음식을 선보이는 것보다 국가별로 현지인의 음식문화와 입맛을 철저히 분석하여 그에 맞는 이유식을 제조하여 음식문화를 개발하고자 합
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문화를 경험하고 세계의 젊은이들을 만나고 봉사활동을 하며 보낸 시간들이었습니다.
중국을 시작으로 해서 네팔, 인도, 파키스탄, 이란, 터키, 그리스, 이탈리아, 오스트리아 그리고 동유럽 국가들을 다니면서 세상을 더 넓게 볼 수 있는 경
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문화행사가 매년 열렸지만 참여도가 높지 않아 기획팀 모두가 고민 중이었습니다 저는 참가자들의 관심을 끌기 위해 쉬는 시간마다국가별 팀 리더들을 만나 그들의 음식, 놀이문화 등에 대해 다양한 대화를 나뒀고, 적극적으로 경청했습니다
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문화행사가 열렸지만 참여도가 높지 않아 모두가 걱정이었습니다. 저는 참가자들의 관심을 끌기 위해 쉬는 시간마다 국가별 리더들을 만나 그들의 음식, 놀이문화 등에 대해 다양한 대화를 나눴고, 적극적으로 경청했습니다. 이에 흥미를 느
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음식, 전통 문화 콘텐츠 등 전주시의 유무형의 풍부한 도시 문화자산을 뉴미디어 매체를 활용하여 전략적 홍보
(자매도시 및 우호교류 나라 다변화) 도시 브랜드 해외홍보를 위해 세계 각 국가 및 지역의 특성에 맞는 교류 분야를 찾아 교류
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