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(1회 분량 수) 식단 계획과 구성의 방법
제 1절 식단 작성의 기본 조건
1. 식단 작성
2. 식습관의 형성
제 2절 식단 작성
1. 식단 작성 시 활용 가능한 도구
2. 식사구성안을 적용한 신단 작성 과정
3. 식단 작성의 단계별 적용
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127
1.4
1.385
14.494
156.29
영양섭취기준
16
1500
4700
700
1.0
1.2
13
100
느낀점 - 식사구성안에 따른 하루 식단을 짜고 나서
기호에 맞춰서 식단을 짤 때보다 조금 어려웠다. 한 가지를 맞췄다고 생각하면, 또 한 가지가 어긋나고 해서 음식 하나를 넣는데
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식사, 균형 잡힌 식생활을 하도록 하자.
(10) 식사는 즐겁게 하자
가족들이 한자리에 모여 정성껏 만든 음식을 섭취할 때 즐거움은 한층 증가될 수 있고 하루생활의 원동력이 되며 맞은 사회의 기초가 될 것이다.
III. 식사구성
표. 고기, 생선,
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식사구성안 작성의 방법
제 1절 식사구성안의 개념과 영양목표
1. 식사구성안의 개념
2. 식사구성안의 영양목표
제 2절 식사구성안을 이용한 식단표
1. 식사구성안의 이용
제 3절 유아의 간식
1. 간식의 필요성과 선택
2. 간식으로 적
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식단 작성
-식단평가
넷째날을 보면 꽃게탕과, 돈까스, 백김치가 서로 어울리지 않는 식단으로 배분되었다. 섭취기준에는 맞지만 내가 막상 먹는다면 음식이 어울리지 않을 것 같고 주의해야겠다
여섯째날을 보면 처음 아침식사를 먼저 하다
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