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식사를 구성하면 시각적으로 보기 좋고 영양적으로도 우수하다. 각기 다른 색의 채소와 과일 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (20점)
1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오.
(1) 토마토 (2) 브로콜리
(3) 호박 (4) 마늘
(5) 블루
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구성원들 간의 목표 공유, 상호간의 역할과 기대의 명확성, 의사소통에 적합한 팀의 분위기, 적절한 지도력 등을 들고 있다.
① 구성원들 간의 목표 공유 : 효과적으로 잘 기능하는 팀들은 팀의 목표에 대한 이해가 분명하다는 공통적인 특징
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특징은끊임없이 성장하는데 있으며, 특히 교육은 인간의 성장을 목적으로 하고 그 일을 맡은 사람이 교사이며 지도자 이기에, 어쩌면 지도자의 가장 바람직한 모습은 자질을 갖추기 위하여 끊임없이 노력하는데 있을 수도 있기 때문이다. 즉
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영양 상태를 확인하고 식사구성안을 작성하여 개인의 영양과 건강을 챙기는 것이 옳을 것이다. 그러나 오늘날의 영양표와 영양식단에 대해 지속적이고 보편화된 교육을 받기는 힘든 실정이다. 이에 결론에서는 식품을 구매할 시 영양정보를
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영양소는 선택적으로 기재하되 강화된 영양소가 있으면 반드시 표시해야 한다.
식사지침이나 식품의 영양학적 특징을 의미하는 저지방, 고칼슘, 무설탕 등의 건강 정보를 쓸 때에도 함부로 쓰지 못하며 엄격한 기준을 만족시켜야 한다. 영양
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