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전문지식 14,889건

음식점 개발 1. 상호명 : 소풍 2. 종업원 3. 영업시간 4. 건물 5. 메뉴 6. 가격 7. 메뉴판 8. Recipe Ⅱ.서비스 방법 1. 손님을 대할 때 2. 종업원과 주인이 챙겨야 할 것. 3. 고객만족 전략 4. 고객
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  • 등록일 2006.10.30
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외식경영실무 - 대왕사 2005 김권수 외식사업경영실무론 - 대왕사 2005 이정학, 서진우 외식산업실무론 - 지구문화사 2001 강병남 참고사이트 http://blog.naver.com/kwonpyo1?Redirect=Log&logNo=20010359309 http://cafe.naver.com/inn63.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=
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  • 등록일 2008.10.17
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외식 활동 체험 1. 서론 및 점포 소개 2. 식재료 품질 측면 3. 인테리어 및 시설 환경 측면 4. 서비스 제공 수준 측면 5. 종합 평가 Ⅱ. 우리나라 외식사업 현황 : 창업율과 폐업율의 비교 측면 1. 국내 경제 불황 2. 원
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  • 등록일 2016.03.30
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외식산업의 이해 ( 원융희, 윤기열 ) 2. 외식경영실무 ( 박인규, 안순례, 하창용 편저 ) 3. 외식사업의 창업과 프랜차이저 ( 김성옥, 김옥재, 박동철 ) 4. 외식사업론 ( 안대희, 안광호 ) 제 1 장 외식산업의 이해 제 2 장 외식산업의 정의 제
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  • 등록일 2005.09.06
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론 <기본적 개념과 전략적 응용>, 이우용 외 공저, 형설 출판사 - 사례로 배우는 외식경영 , 김우곤 저, 학현사 - 외식사업실무론 , 최대웅 저, 백산출판사 - http://www.bennigans.com/ - http://www.foodservice.com/ - http://www.washingtonpost.com - http://www.seri.org
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  • 등록일 2004.01.26
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논문 174건

-러닝센터 자료 참고 (2011,04,17) 소장공인교육정보시스템 자료 참고 (2011,04,17) Ⅰ. 서 론 1. 성공한 외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점) 1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시 Ⅱ. 본 론 1. 접목시킬 이론적 배경 1) 외식
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  • 발행일 2011.06.18
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방안 : 대표 메뉴의 개발 제 2 절 가격 방안 : 1+α 전략 제 3 절 서비스 방안 : 고객 전담 직원제 제 4 절 촉진 방안 : 브랜드 이미지 광고 제 5 절 통합적 논의 제 Ⅵ 장 결 론 제 1 절 요약 및 제언 제 2 절 연구의 한계 및 향후 연구 방향
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  • 발행일 2009.05.29
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외식산업의 현황 제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴 4.1 한식특성 이용 메뉴 개발 4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴 4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
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  • 발행일 2008.02.10
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외식 경영을 하기를 바라며 외식산업을 성장시키고 더 나아가 우리나라 경제를 성장시키는 데 많은 도움이 되주길 바란다. 참고문헌 이정학ㆍ서진우 (2005), 외식사업경영실무론, 대왕사 김권수 (2005), 외식경영실무, 대왕사 홍철희ㆍ정찬희ㆍ
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  • 발행일 2009.03.19
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외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003 임용택, “프랜차이즈 형태와 음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론 II. 프랜차이즈시스템
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  • 발행일 2013.01.30
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취업자료 30건

론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니다. 향후 미래 성장사업중 하나로 프랜차이즈사업부를 신규 개설하여
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  • 등록일 2013.03.07
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  • 직종구분 일반사무직
론칭한 바 있는 ( )를 글로벌 시장의 ( )사업을 아우르는 통합 브랜드로 키우겠다는 전략을 발표했다. 6. 2012년 빕스는 중국 맥도널드, KFC 성공주역인 ( )사와 합자 계약을 맺은 바 있다. 7. 2012년 뚜레쥬르는 해당 가맹점의 ( )를 선언하고, 동반
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  • 등록일 2013.11.18
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  • 직종구분 일반사무직
❏ 기본사항 지 원 회 사 : C외식사업부 지 원 분 야 : 조리개발부 부장 성 명 : 홍길동(1975년생 / 만37세) ≪ … 중 략 … ≫ ❏ 상세 경력 사항 1. **프랜차이즈 메뉴개발, 팀장 [기간: 2006. 2 – 2008. 3], 2년 1개월
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  • 등록일 2013.02.07
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  • 직종구분 기타
외식업계에 관심이 있어서… 2. 성격 장, 단점  아버님과 어머님의 영향을 받은 저는… -약점 -업무 측면에서의 강점 3. 성격 및 대인관계 -현재 -목표  저는 사람을 좋아합니다. 각 개인이… 4. 직무수행 및 자세  
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  • 등록일 2012.02.13
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  • 직종구분 기타
개발을 이루고, 기업의 경쟁력이 향상되도록 더 좋은 회사를 만들고 싶은 꿈이 있습니다. 그래서 귀사처럼 한 분야에서 꾸준히 발전해오면서 우수기업으로써의 모습에 저 또한 직원이 되어 회사와 혼연일체가 되어 최선의 노력을 경주하고
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  • 등록일 2015.04.09
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  • 직종구분 전문직
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