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직무설계
조직의 목적을 효과적으로 달성함과 동시에 개인의 욕구도 충족시킬 수 있도록 직무의 내용을 설계 Ⅰ. 직무(Job)관리의 개요
Ⅱ. 직무분석(Job Analysis)
Ⅲ. 직 무 평 가(Job Evaluation)
Ⅳ. 직 무 설 계(Job Design)
Ⅴ. Hotel 조직의 직
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과들은 다음과 같은 시사점을 제공하고 있다.
첫째, 호텔경영관리자의 자기계발이 요구된다. 자신의 리더십유형에 따라 일선종사원들의 직무만족에 어떠한 영향을 미치는가를 알 수 있기에 직업윤리와 가치관 확립에 주력해야 할 것이다.
둘
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가지고 있다. 목차
인사부 업무
⒈인원계획
⒉종사원채용
⒊임금관리
⒋복지후생
교육훈련
⒈전화예절교육
⒉고객의엽접/환송
⒊불평처리
⒋교육훈련
사례
⒈Seoul Plaza Hotel
⒉롯데호텔
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호텔에 따른 주어진 여건 및 업무의 실정에 맞도록 가감하여 구성한다면 합리적인 조직 운영체제가 될 수 있을 것이다 1. 호텔의 개요 및 세부내용
2. 호텔의 조직
3. 호텔의 직무(FO)
1) 프런트 오피스 부문 * Shift 별 직무
2) 하우스키핑
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호텔 직무 & 호텔리어의 서비스 이해
호텔의 직무
프론트오피스 부문
1) 프론트오피스 매니저(Front Office Manager)
◦ 프론트오피스 부서의 전반적인 업무 감독
◦ 객실 상품 생산 및 판매 (객실 매출 분석 및 시장변화 예측)
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호텔 및 주변지역 정보 제공
◦ 고객 계정 처리 (현금, 카드 처리 절차 숙지)
◦ 프론트 데스크 주변 청결 유지
◦ 객실현황보고서(Room Status Report) 작성
◦ 객실 현황판(Room Rack) 정리 1. 호텔의 직무
가. 프론트오피스 부문
1
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호텔 종업원 교육훈련 현황, 교육훈련의 문제점
호텔 서비스 품질, 호텔 서비스 품질의 경영,
연구주제
종업원의 관점에서 본 서비스 인카운터와 종업원의 역할
직무환경과 직무만족
서비스종업원의 직무만족
연구자
M. J. Bitner
et. al
(1994, 1995
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호텔기업에서는 경영관리자의 리더십에 대한 인식부족하며, 호텔기업에서도 경영관리자를 변화의 선도자로 양성하는 지원체계가 전혀 이루어지지 못하고 있으며, 호텔기업 내에서 직무만족이나 리더십에 대한 만족도 조사를 거의 실시하지
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호텔 종사원이 조직에 머무르려는 의지, 애정과 애착을 갖도록 하여야 할 것이다.
Ⅵ. 향후 호텔종업원(호텔종사원)의 과제
첫째, 호텔경영관리자의 자기계발이 요구된다. 자신의 리더십유형에 따라 일선종사원들의 직무만족에 어떠한 영향
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