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5. 고지혈증...........................................................28~34 page
6. 급성신부전........................................................35~41 page
**유동식만들기..............................................42~43 pa
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마요네즈50g×15개×580원=8,700
8,700
호두
멸치
볶음
볶음용멸치180g×8개× 7,600원=60,800
60,800
호두130g×8통×4,480원= 35,840
35,840
맛간장500ml×8개×4,800원 =38,400
38,400
식용유0.5L×5개×2,400원= 12,000
12,000
올리고당700g×5개×2,800원 =14,000
14,000
설탕1kg×1개×1,550
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만들기
1. 고구마는 껍질째 깨끗이 씻어서 채썰어 찬물에 담갔다가 건져 물기를 뺀다.
2. 당근과 양파도 채썰고, 깻잎은 꼭지를 잘라내고 반 갈라 채썬 다음 찬물에 한번 헹구어 건진다.
3. 마른 새우는 마른 팬에 볶아서 망에 담아 먼지를 털어
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마요네즈〉, 〈와이키키 브라더스〉 같은 영화들은 그 대표적인 예일 것이다.
그러한 영화들이 질적으로 한참 떨어지는 무수한 블럭버스터 영화들에게 밀리는 현실이 잘못된 것이라고 본다. 스타들을 등장시키고 제작비와 홍보비를 쏟아부
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마요네즈 1큰술 14g [98kcal]
프렌치드레싱 1큰술 15g [61kcal]
설탕
과자류
하루 한번
한 종류 선택
백설탕 2큰술 18g [70kcal]
꿀 1큰술 22g [65kcal]
알류
하루 한번
한 종류 선택
달걀 1일 60g [91kcal]
메추리알 약 5알 50g [90kcal]
육류
하루 한번
한 종류 선
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만들기
양파를 다져 소금에 절였다가 물기를 꼭 짜고 피클, 삶은 달걀, 올리브, 파슬리를 다져 섞은 다음 마요네즈를 넣고 버무려 타르타르 소스를 만든다.
(5) 커틀릿에 소스를 끼얹고 생야채를 깨끗이 손질하여 함께 곁들인다.
우유를 싫어
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: 식사후 후식으로 먹는 작은 잔의 진한 커피
6. 사우전드 아일랜드 드레싱(Thousand Island dressing) : 토마토 케첩 ＋마요네즈 서양 조리 용어 정리
서양 음식의 특징
서양 음식의 종류
서양 상차림 종류
서양 식사 예절
참고사항
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마요네즈는 피한다.
참고문헌
ⅰ. 가와나 히데오 저, 유수영 역, 채소의 진실, 청림라이프, 2011
ⅱ. 안학수, 녹차가 심신 건강에 미치는 과학적 효능, 한국정신과학학회, 2002
ⅲ. 유태종, 건강자연식품1 :감자, 당근, 한국인삼홍보사, 1987
ⅳ. 진
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마요네즈)와 피스투 수프에 향을 낸다.
바지리크 피스투 수프를 만들기 위해서는 마늘 외에도 바지리크(꿀물과 박하 비슷한 식물)가 필요하며, 이 향기가 짙은 식물은 봄부터 가을까지 중부 지방 도시의 발코니를 장식하기도 하며, 토마토, 샐
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마요네즈 버무리기, 달걀 식빵 크기로 부치기, 햄썰기→식빵에 버터 바르고 토마토, 달걀 얹기→식빵에 마요네즈 바르고 햄, 오이 얹기→버터 바른 식빵 덮기→20～30분간 눌러 두기→썰기(식사용, 파티용) 1. 핵심내용 정리
2. 핵심내용
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