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냉장고와 맞붙을 수 있을 만큼 가능성을 지닌 제품으로 높이 평가되고 있었다.
10) 생활 방식의 변화
아파트가 늘어나면서 예전처럼 마당에 구덩이를 파고 김치독을 묻는 일이 사라졌다. 아파트 안에서도 김치는 담글 수 있지만 장기간 보관하
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방법은 구체적이고 실천 가능한 것들이다. 물론 익숙한 건, 편한 것, 좋은 것을 모두 포기하고 심하게는 문명을 거슬러 올라가기까지 하는 일은 매우 어려운 일이다. 그러나 환경 호르몬에 대한 대처는 매우 필요한 일이며 시급하다. 우리가
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냉장고를 판매 가능한 잠재고객들을 확보해야 할 것이다. 예를 들어 제품안내나 신제품 정보를 보내 소비자의 이해를 돕고 지금 시행하고 있는 잡지나 TV 광고, 온라인에서는 배너광고 등을 더욱 활성화시켜서 정보탐색의 기회를 늘려 단순히
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새로운 틈새시장의 창조
3.부가효과
Ⅳ.기술의 사업화 과정
1.기술개발 과정
2.“딤채”의 기술력
Ⅴ.사업화 및 마케팅
1.SWOT 분석
2.4P 분석
3.마케팅 성과 및 성공요인
Ⅵ.매출 현황 및 사업성과
1.매출 현황
2.소비자 만족도
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식품을 사다가 냉장고에 넣어두게 된 것이다.
게다가 먹다 남은 음식들까지 냉장고를 차지하게 되고, 냉장고의 크기는 점점 커지게 되었다. 심지어 김치냉장고까지 나오게 되었다. 냉장고 공간의 70%만 채우는 것이 적정함에도 불구하고 냉장
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김치냉장고 부문에서 독보적인 위치를 차지하고 있는 딤채가 어떠한 광고전략으로 김치냉장고 시장을 이끌어 가는지 귀추가 주목된다. 1. 딤채의 탄생배경
2. 딤채신화 구전마케팅 모델로
3. 마케팅 방법에 따른 전략
4. 광고의 구체
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방법
2.이렇게 외식산업에서 발생하는 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.
(1) HACCP
(2) CCP(중요관리점)
(3) CCP(중요관리점) 결정도
(4) 중요관리점(CCP) 한계기준 설정
(5) 외식산업 식중독 사고를 예방하기 위한 중요관리점(CCP) 설
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식품은 다른 용기에 옮겨서 냉장보관함
● 식재료의 저장방법
식품군
저장장소
저장방법
곡류
팥
냉동고
삶은 후 비닐봉지나 통에 넣어 보관
쌀가루
냉동고
쌀을 불려 방앗간에서 빻아 나누어 보관
육류
냉동고 또는 냉장고
기름기를 제거하
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속 마의 이용
(1) 계절별 보관방법
(2) 일반적 보관방법
(3) 임진왜란을 승리로 이끈 음식 ‘마’
(4) 산 속의 장어, 마!
(5) 옛 서민들의 양식, 마!
마를 이용한 요리
(1) 마 영양솥밥
(2) 마 죽
(3) 마 샐러드
(4) 마 연근 튀김
참고문헌
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속 마의 이용
(1) 계절별 보관방법
(2) 일반적 보관방법
(3) 임진왜란을 승리로 이끈 음식 ‘마’
(4) 산 속의 장어, 마!
(5) 옛 서민들의 양식, 마!
마를 이용한 요리
(1) 마 영양솥밥
(2) 마 죽
(3) 마 샐러드
(4) 마 연근 튀김
참고문헌
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