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미네랄 등 각종 영양소가 풍부하면서 나쁜 콜레스테롤은 함유하고 있지 않아 우리 몸의 면역력을 증가시키고 노화를 늦추는 효능이 있다는 점이다.
2) 수퍼푸드 소개
블루베리에는 두뇌건강과 뼈건강에 필수적인 항산화제가 매우 풍부하다.
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영양보급에 좋은 오메가3나 아토피에 효과적인 감마리놀렌산과 같은 자연유래식품을 들 수 있겠다.
둘째, 20대 ~ 40대에게는 피로회복 및 신진대사에 좋은 비타민 류와 ,특히 여성에게는 골다공증,빈혈등을 예방할 수 있는 무기질 식품이 있으
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무기질인 칼륨, 인산 등 영양소가 골고루 배분되어 있다. 한편 마늘 추출물은 성인병 예방용으로 평가되고 있으며 한방에서는 이뇨, 건위, 완하작용, 신경안정 작용 등으로 그 효능이 평가되고 있다. 특히 예부터 강정식품으로 평가되어 왔다.
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영양밀도가 낮아서 비타민·무기질·단백질 등의 결핍을 초래한다. 단, 열량 보충만이 필요할 때는 유용하다)하고 있는데, 이를 열량 2000kcal 기준으로 보면 300∼350g 정도로 볼 수 있다.
6) 탄수화물 급원식품
1) 곡류 : 전분과 섬유소를 많이 포
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영양에서는 에너지의 균형을 유지하고 조직을 증식시켜서 활력을 강화하며 피로의 예방과 그 조속한 회복을 꾀하도록 유의해야 한다. 또한 피로를 예방하고 회복을 빠르게 하기 위해서 비타민류의 무기질의 공급에도 유의하여야 한다. 조정
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미네랄을 함유한 중요한 식품군임과 동시에 섬유질의 보고이기도 하다.
▶ 야채류
우엉, 브로콜리, 아스파라거스, 셀러리, 인삼, 시금치, 무, 양배추 등 야채류는 섬유질의 창고.
▶ 콩류
깍지콩, 대두, 볶음콩, 팥 등의 콩류는 섬유질과 함
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무기질의 과잉공급 : 신체 요구량보다 많은 양의 공급은 화학적인 불균형을 야 기하거나 toxic effect ⇒ 이유 : 태반에서의 물질운반 체계가 일부 영양분을 농축 / 태 아의 배설능력에 한계가 있음
* 지용성 비타민 중 vit A와 D는 toxic effect 있음.
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분류
2. 고혈압의 증상
1) 두통
2) 현기증
3) 심부전
4) 신장 기능 저하
5) 중추신경계 질환
3. 예방 및 치료
1) 일반치료법
2) 약물요법
1. 당뇨병의 개요
1) 원인 및 판정
2) 발병 빈도
3) 분류
4) 진단
2. 당뇨병의 증상
1)
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강원도
경기도
충청도
경상도
전라도
제주도
김치의 효능 및 영양
김치의 효능
김치의 영양
김치 종류에 따른 효능
달래김치
도라지김치
호박김치
우엉김치
인삼김치
신약무짠지
깻잎김치
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무기질
소고기속에는 3.1%의 탄수화물, 각종 비타민, 미네랄이 포함되어 있다.
< 소고기의 영양성분 >
< 소고기의 효능 >
1. 면역력 증강
소고기는 당뇨와 부종에 효과적이며 단백질이 풍부하여 면역력을 높여줄 뿐만 아니라,
어린이와
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