|
섭취시 문제점
1-5탄수화물 급원식품
2.단백질
2-1단백질이란
2-2단백질기능
2-3단백질과 건강
2-4단백질 급원식품
3.지방
3-1지방이란
3-2지방의 기능
3-3자방과 건강
3-4지방 급원식품
III.결론-내용 및 본인의 견해
IV.참고문헌
|
|
|
활성화 및 백혈구 유착작용이 저분자 푸고이단에 있음이 확인되었으며, 간세포증식인자(HGF) 생성으로 발모촉진작용이 있다는 보고까지 있으므로 탈모방지 혹은 발모제로도 사용이 예상된다고 한다.
비타민(Vitamin) 및 광물질(Minerals) 함유는
|
|
|
식품위생법상 조리에 종사할 수 없는 경우
① 제 1종 전염병 중 소화기계 전염병 : 콜레라, 장티푸스, 파라티푸스 등
② 재 3종 전염병 중 결핵 : 피부병, 기타 화농성질환에 걸린자
③ B형 간염, AIDS 1) 영양불량
2) 식품알레르기
3) 비만
4)
|
|
|
택해야 한다
7버섯
칼로리가 거의 없는 식품으로 느타리버섯, 목이버섯 등이 다이어트 효과가 탁월하다
8두부
고단백, 저칼로리 불포화지방산으로 현대인들에게 건강 다이어트 식품으로 좋다
9 다시마
이뇨작용을 촉진시켜 붓기를 빼주며 다
|
|
|
택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 췌장염
|
|
|
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1. 두부젓국찌개 2. 삼색나물 3.삼색전
2006년 10월 10일
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1. 잡채 2 묽은 된장찌개
2006년 10월 24일
식품영양학과 2학년 한국조리 1 실습
1. 국수장국 2. 호박선
2006년 10월 3
|
|
|
식품이다
2)지방이 낮은 식품이다
3)칼로리가 낮은 식품이다
4)불포화지방산 함량이 높은 식품이다
5)비타민류
6)닭고기 부위별 특성
7)닭과 타육류와의 영양성분 비교
8)닭고기와 타육류와의 지방산 비교
*오골계의 초란의 성분
|
|
|
식품에 존재하지 않고 장내 박테리아가 식이섬유를 발효해서 생산됨
5) 무독화계
① 이물질이 방어벽을 넘어 체내에 들어왔을 때 이를 처리 함
② 중요 무독화계
- 장에 존재하는 면역조직
- 간에 있는 효소계 제1절 성인기의 특성
제2절
|
|
|
식품군에 따른 식단을 짜고, 운동을 하며, 술을 적게 마시고 담배는 끊는 것이다.
★ 참고문헌 ★
푸른생명 채식연합 http://www.vegetus.or.kr
채식 얼마나 알고 드세요? http://www.rathinker.co.kr/paranormal/altmedi/vege1.htm
채식이야기 - 이광조 / 연합뉴스
밥
|
|
|
. 2009. 골격계 질환자의 식이
-뼈와 관절
-골 형성과 유지에 관련된 영양소와 호르몬
-식사요법의 중요성
-류마티스 관절염 : 치료/식이 관련 간호
-골 관절염 : 식이 관련 간호
-통풍 : 식이 관련 간호
-골다공증 : 치료/식이 관련 간호
|
|
메뉴펼치기
