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Positive
Control Sample1 Sample2 Sample3 Sample4 Control
E Standard4 Standard4 Standard4 1.주제
2.재료 및 기구
3.실험목적 및 원리
4.실험방법
5.실험결과
6.고찰
7.참고문헌
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실험 방법
1. Sample preparation
① homogenized cell in 200ul cold PBS, centrifuge 10min at 14000rpm.
② 상층액만 e.p tube에 넣어 -20C 보관
2. Standard
① Calibrator 6ul에 증류수 94ul를 섞어 6mM의 NADPH 100ul를 만든다.
② 제조한 6mM의 NADPH를 3.6mM, 1.8mM, 0mM로 각각 희
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실험은 식품분석 시간에 해본 3번의 실험 중에서 가장 어려웠고 복잡했던 실험이었다. 실험 과정뿐만이 아니라, 표준용액 조제에 있어서의 역가계산이나 농도를 구하는 과정 때문에 더 어렵게 느껴졌던 것이 아닌가하는 생각이 든다. 이번 실
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실험시간에 실험을 2가지나 해서 시간이 오래 걸릴 거라고 예상했으나, 조교님들이 시간 배분을 잘해주시고 미리 시약을 제조해주셔서 실험시간이 많이 단축되어서 감사합니다. 이번 실험에서 우리 1조가 과산화수소 정량에서 실제값 10.00%과
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식품미생물학 실험편, 지구문화사, 2000, pp.21~23
- 한국미생물학회, 미생물학 실험, 아카데미서적, 1997, pp.97~101
- 이계준, 발효미생물학, 라이프사이언스, 2002, pp.135~146
- 권기석외, 미생물학입문, 월드사이언스, 2004, pp.64~65
- 이장훈외, 최신환경미
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한다.
6. 참고문헌 (Reference)
1. 최재성 분석화학실험 1999년 p. 131,139
2. 김광훈 도금액 분석을 위한 정량분석 1999년 p. 181
3. 박기채 분석화학 1999년 p. 129~130 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및 토의
6. 참고문헌
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실험, 동아기술, p112~114
김창홍 외 6인, 2001,화학대사전, 세화, p192~193, p437
DANIEL C. HARRIS 저, 1997, 분석화학, 자유아카데미, p 293
신효저, 1983, 식품분석(이론과실험), 신광출판사, p40~42, 29~30
8. Acknowledgment
과망간산칼륨 표준용액이 조금 남아서 우리
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, 민혜선. 이영은, 송은승, 권순자, 김미정, 송효남
책: 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리
제3판발행
출판사: (주)교문사
출판연도: 2014년8월20일 (제 3판 발행)
참고p: pp45 실험목표
재료
과정
실험결과
결과 및 고찰
참고 문헌
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. 겔이 졸로 되는 것을 졸화라고 한다.
※ 참고문헌
조리과학(2005) 교문사 손정우 송태희 외
식품학(2005) 교문사 조신호 조경련 외
네이버 백과사전 1. 실험 목적
2. 재료 및 분량
3. 기구 및 기기
4. 실험방법
5. 결과및 고찰
6. 참고
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, 자유아카데미, 1996, p.100~102
2. David . E Goldberg, 일반화학, 자유아카데미, 1991, p.328~329
3. 채규수 외 6, 표준식품분석학, 지구문화사, 2006년, p.49 1. Introduction
1) 배지의 종류
2) 배지의 제조방법
*References
2. Result
3. Discussion
*References
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