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제조
(2) 단관형 농축관 : 압력을 조절할 수 있도록 밀폐식구조
- 원료액 입구, 가열부, 발생증기 배출구, 장애판, 농축제품 배출으로 구성
2) 냉동농축
- 냉동농축은 용액을 냉동할 때 일어나는 얼음의 석출현상 이용
- 용액의 동결에 의해서 얼
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공정을 패키징 이라고 하며 일반적으로 Molding 이라고 부른다.
이렇게 함으로써 하나의 소자 특성을 갖는 칩이 완성되게 되게 된다.
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주요 반도체 관련 회사 : wafer 제조/chip 제조(fabrication)/조립(assembly)/
fab + assembly/Lead Frame 제조/EMC(몰드수지)/
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제조·유통사 송치, MBN뉴스, 2022 (1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)
(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)
(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)
(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감
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잘 녹이는 액체를 사용하여, 내부의 공기를 녹인다음 온도를 떨어뜨려서 공기를 뱉아내게 하는 과정을 연속으로 일어나게 하는 장치입니다. 1.박막 공정 정의
2.박막 공정 개요
3.박막 제조 공정
4.기타 부가 공정
5 진공과 진공증착
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표면에 엷은 기름막을 형성, 응고속도를 조절해주는 물질로, 두부의 급속응고를 막는데 사용된다. 식품에 주로 사용되는 유화제의 종류로는 글리세린 지방산에스테르와 솔비탄 지방산에스테르, 프로필렌글리콜 지방산에스테르 등이 있다.
4
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표면과의 접촉선을 니프라 한다. 압연시에 카렌더에 걸리는 큰 힘이나 열팽창에 의한 롤의 힘 등을 변형을 보정하기 위하여 미리 롤의 중앙부에 설치되어 있는 크라운을 이용한다. 주로 비닐장판, HI-PET, 비닐시트 등의 생산에 이용한다.
▶압
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제조법
①맹물에 주정, 사카린, 향료, 색소를 적당히 넣는다.
②포도주의 떫은맛을 내기 위해 잉크의 원료인 공업용 타닌을 섞는다.
③위험성
- 가짜 달걀은 그래도 먹을 수 있는 재료로 만든다지만 가짜 포도주는 100% 화학약품으로 제조된다.
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제조 후 물에서 미반응의 황산칼슘이 용해되어 나가도록 충분히 침지하는 것이 좋다. 염화마그네슘을 혼용하였을 경우 이러한 현상을 많이 줄일 수 있다.
Ⅳ. 실험 요약
두부(豆腐)의 제조에서 빠질 수 없는 것은 원료(原料)인 대두(大豆)는
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제조하고 그에 대한 결과 값을 얻 어서 수율을 계산하였다. 원래 실험 이론 값은 1.98g이었지만 우리 가 실험을 하여 얻은 실험 값은 1.24g이 나와 62.62% 의 수율을 얻을 수 있었다. 이번 실험 역시 알돌 축합과 마찬가지로 감압장치 를 사용하는
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외압보다 아주 낮을 때 통조림 몸통의 일부가 안으로 쭈그러져 있는 상태)가 있다. 1. 식품가공 및 저장의 개념
2. 식품가공 및 저장과 관련 있는 요인
3. 식품가공의 기초공정
4. 식품의 저장원리
5. 포장에 의한 식품저장
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