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로 나눈 값으로 계산되어 있다.)
결과값에 따라 비만과 과체중을 측정하는 기준은 기관마다 다른데, 세계보건기구에 따르면 결과값이 25가 넘을 경우 과체중, 30이 넘을 경우 비만에 해당한다.아시아 태평양지역과 대한비만학회는 23이 넘을 경
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높이는 정도를 통해 측정된다.
3. 단백질의 연소에너지가는 5.65kcal/g이며, __________는(은) 4kcal/g이다.
정답: 생리적 에너지가(대사에너지)
설명: 탄수화물, 지방 단백질의 연소에너지가가 각각 4.15kcal/g, 9.45kcal/g, 5.65kcal/g일 고급영양학
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있지 않음
출처 : 고급영양학 신광출판사 이양자 저 제 5장 식이섬유
1. 식이섬유의 종류
2. 식이섬유의 물리적 특징
3. 식이섬유의 생리적 기능
4. 과량 섭취에 따른 생리적 부작용
5. 식이섬유 섭취실태 및 권장수준
6. 급원식품
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에너지가는 식품의 연소가 물의 온도를 높이는 정도를 통해 측정된다.
3. 단백질의 연소에너지가는 5.65kcal/g이며, __________는(은) 4kcal/g이다.
정답: 생리적 에너지가(대사에너지)
설명: 탄수화물, 지방 단백질의 연소에너지가가 각각 4.15kcal/g, 9.
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기능
2.1 난소화성 탄수화물이란
2.2 탄수화물의 여러 기능
1) 인체의 에너지 공급원
2) 단백질 절약작용
3) 지질대사 조절
4) 혈당유지
5) 섬유소의 공급
2.3 난소화성 탄수화물의 기능
2.4 인체에 미치는 영향
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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생리적 유용성(Biological Functions of
Organosulfur Compounds in Allium Vegetables), 김현정(Hyun-Jung Kim), 전향숙
(Hyang-Sook Chun) 저, pp. 1412~1423 (12 pages), 1999
17. 학술발표회 발표논문초록, 한국영양식량학회 편 저, pp. 8~43 (36 pages), 마늘이 햄 스터 협낭에서 DMBA 발
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영양학은 단순한 영양 공급을 넘어, 환자의 건강 상태와 생리적 특성을 고려한 맞춤형 영양 중재를 제공하는 중요한 분야입니다. 저는 대학원에서의 연구를 통해 과학적 근거에 기반한 영양 치료 전략을 개발하고, 이를 실제 임상 환경에서
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영양학적 혁신을 이끌어내는 것이 제 목표입니다.
이러한 목표를 달성하기 위해, 저는 첫째로, 고급 연구 방법론과 데이터 분석 기술을 습득하고자 합니다. 이를 통해 식품과 영양에 관한 현존하는 연구들을 더 깊이 이해하고, 복잡한 데이터
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