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콜레스테롤 덩어리라 불리는 프렌치프라이로 많은 비판을 받고 있지만, 맥도날드는 이를 해명하고 더 나은 식품으로 나아가기 위해 많은 노력을 펼치고 있고, 패티와 기름의 질, 칼로리표 사용 등의 디테일한 면에서 큰 개선을 보여줌으로써
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식품, 미용에 좋은 식품, 성인병 예방 식품, 비만 예방 식품으로 각광을 받게 된 것이다. 1.비만이란 무엇인가?
2.비만의 판정방법
3.비만의 원인
4.프리시드-프로시드모형 적용하기
1단계- 사회적 사정
2단계-역학적 사정
3단계-행위
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콜레스테롤이나 지방질이 높은 육류보다 채소,해초,과일류를 주로 섭취하며 과식보다는 조금 적게 먹는 소식을 하며 짜게 먹기보단 싱겁게 먹어야 합니다. 또 조금씩 적당량의 운동을 같이 병행한다면 각종 성인병에도 걸리지 않으며 즐거운
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식품(미역, 김, 버섯, 생채소, 맑 은 국 등)을 섭취한다.
⑧ 설탕, 꿀, 쵸코렛, 사탕, 아이스크림, 카라멜, 껌, 케이크, 단과자, 탄산음료, 엿, 강정, 알코올 등은 그 자체가 열량을 많이 함유하고, 혈당에 영향을 주므로 제한한다.
⑨ 음식은 싱겁
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식품으로 아주 좋다. X
과일이 예상외로 고칼로리에 속한다.
야채는 저칼로리인 반면, 과일에는 당분이 많이 있기 때문에 체내에서 지방으로 전환 된다. 따라서, 과일을 많이 먹으면 살 찌는 것이 당연하다.
참고로 중간크기의 사과 3개, 바나
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함유되어 있다. 과용시 오심, 현기증, 우울증 등의 가능성이 있다. 1. 현대인의 식이
1) 첨가제
2) 정제된 설탕과 전분류
3) 포화지방
4) 수소첨가된 기름
2. 치유기능이 있는 식품의 화학성분
1) 항산화제
2) 카로티노이드
3) 식물성 에
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콜레스테롤 저하 등으로 성인병을 예방하지만 고퓨린 음식에 해당한다.
육고기류가 통풍에 좋지 못하다고 하지만 아예 먹지 않는 것은 영양소의 불균형을 일으키므로 가끔씩은 조금만 섭취하는 것이 더 나을 것이다. 튀김요리를 할 경우에는
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비타민이 다량 함유되어있어 혈전 예방 효과가 뛰어나다.
- 트랜스 지방을 줄일 수 있는 꾸준한 운동
① 규칙적인 운동은 심장을 튼튼하게 하고 혈중 콜레스테롤을 줄여 신진대사를 활발하게하며 적정체중을 유지하도록 한다.
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함유되어
있으며, 식물성 화합물인 아이소플라본이 들어 있어 골다공증,
신장질환, 담석, 혈중콜레스테롤 저하, 폐경기증상의 완화 등에
효능이 확인되고 있다.
▶ 문제점 2 : 우유소비량 감소
1) 우유소비량 감소
우유 소비량 지속적 감소
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식품, 신광출판사, 2002
- 김순동, 이신호, 한준표, 노홍균, 윤광섭, 강명수, 정용진, 이진만. 현대인과 건강식품. 학문사, 1999
- 김현원. 생명의 물 우리몸을 살린다. 구려원북스. 2004
-http://www.analsurgery.co.kr/ 1. 변비
2. 변비의 원인
3. 변비
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