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분필로 그린 벽장식의 친근감 부여
20대의 호기심 유발 재미있는 상호명
주메뉴 매운등뼈찜
사이드메뉴 먹돼지볶음 외식 업계의 트렌드 세터
맛집의 핵심 메뉴 전략
재미난 요소로 중무장한
튀김요리로 외식의 다양성을 살린
맛
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급식경영학 / 양일선 / 교문사
외식 경영의 NEXT TREND / 최동주 / 현학사
Marketing for hospitality & tourism / PHILIP KOTLER / 피어슨에듀케이션
Score!: A Better Way to Do Busine$$: Moving from Conflict to Collaboration
/Thomas T. Stallkamp / Wharton School Publishing
제휴마케팅(21
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급식 한국대학식품영양관련교수협회 단체급식 교재 편찬위원회
이민우, 2017, 식품외식경제, 식품·외식산업의 4차 산업혁명, 어떻게 할까?
윤지현, 류시현, 배현주. 급식경영학. 한국방송통신대학교출판부. 2013. p.10.
이민화, 강만금. 인공지능
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외식
Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점
1. 개념차이
2. 급식과 외식의 관계
3. 범위의 경계
4. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적 차이비교
Ⅳ. 상업적 외식업체, 아웃백[OUTBACK STEAK HOUSE] 현황조사 및 마케팅 성공
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급식경영학 /지구문화사/ 전세열, 김용식,신동주,유영희,조우균
급식경영학 /신광출판사/ 곽동경 외
참고사이트
http://www.arakor.co.kr/
http://www.shinsegaefood.com/
http://www.cjfoodville.co.kr/
http://www.foodmedi.com Introduction 마케팅 믹스?
Main subejrct 급식
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