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미생물의 농도가 낮을 경우에 특히 적합하여 수중의 대장균 수를 측정하는데 사용된다. 균수를 표시할 때는 소수점 1자리로 표시한다.
※마이크로피펫(micropipette)은 외과의사가 메스를 쓰는 것과 같이 분자생물학을 실험하는 사람들의 주된
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미생물학5판, 라이프사이언스
하덕모(2004), 「식품미생물학」, 신광출판사
한국 바이오 벤처협회 표준(2006),「유산균 검출 및 계수방법」
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 생균수 측정 -
(Viable cell count)
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 04. 07.
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미생물학및발효식품학실험. 지구문화사, p.21-25.
박신인. 2004. 식품미생물학실험서. 효일출판사, p.55.
권동진. 2009. 식품미생물학실험서. 신광출판사, p.57-60. 1. Introduction
(1) 순수분리
(2) 배지(Medium)와 PCA 배지
(3) Autoclave
(4) 생균수 측정법
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생균수 측정을 중요하게 생각한다. 이번 실험에서 식품 위생상 중요하게 여겨지는 균수측정 방법에 대해 알 수 있어서 도움이 많이 된 것 같다.
4. Reference
유주현, 변유량, 2007, 미생물학실험, 도서출판 효일, p65, 68
김정환 외 3명, 2004, 식품미
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미생물학실험]
담당교수님: 김왕준 교수님
황색포도상구균 배양 후 생균수 측정
전 공
식품공학과
학 번
2006111894
이 름
김 재 형
학 년
4 학년
실험조
2조 1. Introduction
(1)실험의 목적
(2) Staphylococcus aureusㅐ
(3) Lecithin
(4) Fibrin 형성 과정
(5)
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5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44
Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55
Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61
Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
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미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.
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미생물의 배양지가 될 수 있다.)
7. 체위변경시 시트에 주름이 생기지 않도록 펴주고 침상과 접촉하는 부위를 손바닥으로 두드려줌으로 혈액순환과 환기를 돕는다.
8. 구강건조를 예방하고, 피부건조를 최소화한다.
9. Encover 400ml 를 하루에 4번
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미생물의 배양지가 될 수 있다.)
7. 체위변경시 시트에 주름이 생기지 않도록 펴주고 침상과 접촉하는 부위를 손바닥으로 두드려줌으로 혈액순환과 환기를 돕는다.
8. 구강건조를 예방하고, 피부건조를 최소화한다.
9. Encover 400ml 를 하루에 4번
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측정 Kit 사용 대장을 제작, 작성하여 사용 개수를 투명하게 관리한 경험이 있습니다. 42일간 부분아질산화 미생물 배양실험을 조원들과 진행했습니다. 매 실험마다 암모니아 측정 Kit를 사용했지만, 관리 대장 부재로 무분별하게 사용했습니다
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미생물 유전자 편집
- NGS (Next-Generation Sequencing) 데이터 분석: 미생물 유전체 분석
3. 데이터 분석 및 시뮬레이션 기술
- Python, R: 대사 네트워크 분석 및 통계적 데이터 분석
- Matlab, COBRA Toolbox: 대사경로 시뮬레이션
이러한 연구 경험과 실험
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실험 및 인체시험: 동물 모델 및 제한적 인체 적용 시험을 통한 유산균 투여 전후의 장내 미생물 군집 분석.
- 16S rRNA 시퀀싱: 장내 미생물 군집 분석을 위한 유전체 시퀀싱 기법 활용.
- 면역지표 측정: 혈중 사이토카인, 면역글로불린 수치 등
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실험에서 '암모니아 측정 Kit 사용 대장'을 작성, 초과 사용 개수를 투명하게 보고했습니다.
그 당시, 42일간 부분 아질산화 미생물(AOB) 반응기를 팀원들과 운용했습니다. 반응기의 최적화를 위해 매일 암모니아 농도를 측정했었는데, 측정을
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실험 방법.
-> COD를 측정하는 방법은 여러 가지가 있는 것으로 아는데 일단 제가 학교에서 했던 실험 방법을 기준으로 말씀드리겠습니다.
일단 워터배스를 100도로 설정해서 예열하고 예열되는 동안 둥근 플라스크에 시료를 넣습니다. 그리
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