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법으로 수분함량을 정량한다.
6) 참고문헌 1. 상압가열건조법을 이용한 수분 정량
1) 실험원리 및 목적
2) 재료 및 기구
3) 실험방법
4) 실험 결과
5) 실험 고찰
<과제 - 상압가열건조 외의 수분정량법>
1) 칼-피셔법
2) 감압가열건조법
3
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은 상압가열건조법과 비교하면 많은 장점을 지니고 있다. 우선 상압가열건조법에 비해 간단하고 신속하게 수분함량을 측정할 수 있다. 다른 기구가 필요 없이 적외선램프만 있으면 실험을 할 수 있으며 실험시간도 콩가루의 경우 상압가열건
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법에 따라 측정값이 달라지는 결점이 있다.
전기적 수분측정법의 실제에 있어서는 각 기기의 매뉴얼을 참고하여야 하며, 그 적용범위에 있어서는 때에 따라 판단을 정확하게 하지 않으면 안 된다.
6.실험 방법
A.상압 가열법
1.칭량접시의 항
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가열했다.
⑥ 가열 건조 후 뚜껑을 열고 데시케이터 내에서 20분간 방냉 후 정확히 칭량했다. 1. Theme : 수분의 정량(상압가열 건조법, 신속법)
2. Abstract
3. Principle
(1) 건조법
(2) 상압가열건조법
(3) 감압가열건조법
(4) 적외선수분
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나올 것으로 예상된다. 그러나 이 또한 효소와 적정온도가 필요하기 때문에 잘 일어나지는 않는다. 그래도 이러한 모든 경우를 감안하여 시료에 맞게 수분 함량 측정 방법을 택하여 측정하여야 한다. 1.서론
2.재료 및 방법
3.결과
4.고찰
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