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수분함량은 2~5%로 된다. 건조된 분유는 즉시 25℃ 전후로 냉각되어, 체를 통과하면서 불순물이 제거된 후 자동충전기로 용기에 주입, 포장된다. 1. 생유의 검사
2. 버터의 제조공정
3. 인공우유의 제조
4. 치즈의 일반적인 제조공정
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우유에 첨가하여 분말화한 것으로 M.S.T 60.0%이상, 수분 5.0%이하이고 인공 영양소가 승인된 함량의 80.0%이상이어야 한다.
⑥ 인스턴트분유
전지분유 또는 탈지분유에 적당한 습도를 주어 단립화하고 다시 건조한 것으로서 온도가 낮은 물에서
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우유에만 타서 마실 수 있는 100% 원액과 물에 타서 마실 수 있는 인스턴트 제품 두 종류가 생산되고 있으므로 코코아를 만들어 마실 때는 주의를 해야 된다.
4. 우유와 유제품
1) 우유
암소의 젖에서 분비되는 생유를 살균하여 사람들이 마시기
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되어 있다. 또 감염 예방에 관계하는 시얼산이 함유되어 있다. 올리고당이나 시얼산은 모유에 많고 우유에는 적다. 그래서 분유는 모유와 같은 면역체를 만들지는 못하지만 비피더스균을 첨가해 아기를 나쁜 균으로부터 지킬 수 있도록 만들
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인공우유를 먹이지만 5-6개월이 되면 모유나 인공우유만으로 충분한 영양섭취를 공급해 줄 수 없기 때문에 이유식을 먹여야 한다. 이유식은 젖을 먹이기 전에 먼저 먹이도록 하고 이유식의 형태와 양은 물은 것에서 고형식품으로 차출 양을
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인공혈장으로서 덱스트란 제조에 이용된다. 이 밖에 젖산균에는 영양 요구성에 따라 비타민이나 아미노산의 검정과 정량에 도움이 되는 것도 있다.
3) 누룩곰팡이
누룩곰팡이를 대표하는 누룩곰팡이속(Aspergillus)에는 50여 종이 알려져 있다.
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우유 혼입 레이온 ----------------------------- 19
4.6 Chitosan을 혼입한 섬유 ------------------------- 20
5. 고분자의 종류와 용도 ----------------------------- 23
5.1 천연 고분자 ----------------------------------- 23
5.2 합성고분자 ------------------------------------ 25
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인공지능을 활용하여 고객의 취향에 맞는 레시피를 제안하는 시스템을 도입할 수 있습니다. 이런 혁신적인 접근은 제과제빵의 경계를 넓히고, 새로운 시장을 창출하는 데 기여할 것입니다.
"비전이 없으면 목표도 없다"는 믿음을 바탕으로,
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우유 200, 크래커 3-4개)
15분동안 휴식 후 혈당 재측정
2) 의식이 없는 경우 : 약물 투여
50% D/W Fluid 50cc IV
수액 불가능하면 Glucagon SC or IM > 의식 회복하면 당질 섭취 도움
12. ICH 의학용어
intracerebral hemorrhage, 내뇌출혈
3. 면접 꿀팁
1) 면접관과
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